Somn pitic prajit

Tine somnii pitici in apa de 40-50 de grade, care contine 1-2 linguri de sare si 100 ml de otet. Curata-i si toarna putin ulei in tigaie. Adauga pesti

Mod de preparare

Tine somnii pitici in apa de 40-50 de grade, care contine 1-2 linguri de sare si 100 ml de otet. Curata-i si toarna putin ulei in tigaie. Adauga pestii presarati cu vegeta si condimentati. Nu este nevoie de sare! Presara usturoiul taiat bucatele, dupa care acopera pestii cu rondele de ceapa rosie. Tine-i in cuptorul preincalzit, la foc mediu, pana se prajeste ceapa.
Alte retete recomandate:

Ardei umpluti

Zacusca peste

Pe aceeași temă:

Lasagna cu somon, spanac si leurda

File de crap in aluat de bere, cu mamaliga

Somn cu jambon