Culinar.RO / Retete culinare / Mancaruri / Mancaruri cu peste / Somon Dijon la cuptor

Somon Dijon la cuptor

Name: Somon Dijon la cuptor
Prep time: 35 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 1/4 cana de unt topit; 3 linguri de mustar Dijon; 1 1/2 lingura miere; 1/4 cana de pesmet; 4 lingurite patrunjel proaspat tocat; 4 fileuri somon / 4 bucati somon cu os; sare si piper; lamaie pentru ornat

Preincalziti cuptorul la 200Â°C (foc mare). Intr-un castronel amestecati untul, mustarul si mierea. Puneti deoparte. In alt castron amestecati pesme

Timp pregatire

35 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

1/4 cana de unt topit
3 linguri de mustar Dijon
1 1/2 lingura miere
1/4 cana de pesmet
4 lingurite patrunjel proaspat tocat
4 fileuri somon / 4 bucati somon cu os
sare si piper
lamaie pentru ornat

Mod de preparare

Preincalziti cuptorul la 200Â°C (foc mare). Intr-un castronel amestecati untul, mustarul si mierea. Puneti deoparte. In alt castron amestecati pesmetul cu patrunjelul. Dati fiecare bucata de peste prin amestecul de mustar si miere si apoi prin pesmet. Puneti in cuptor si lasati 12-15 minute. Scoateti, sarati, piperati si ornati cu felii de lamaie.