Culinar.RO / Retete culinare / Mancaruri / Mancaruri cu peste / Stiuca cu sos de rosii

Stiuca cu sos de rosii

Name: Stiuca cu sos de rosii
Prep time: 40 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 1 știuca de cca.800-1000 g; 500 g roșii cherry; 500 ml suc de roșii; 1 căpățână de usturoi; piper alb; dafin; 100 ml ulei masline; sare

Stiuca cu sos de rosii este o mancare delicioasa cu peste la cuptor. Pestele este foarte sanatoas, iar aceasta reteta cu peste la cuptor o veti repeta cu siguranta.

Timp pregatire

40 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

1 știuca de cca.800-1000 g
500 g roșii cherry
500 ml suc de roșii
1 căpățână de usturoi
piper alb
dafin
100 ml ulei masline
sare

Mod de preparare

Știuca se curata, se spala si se lasă la scurs. Se sărează si se piperează apoi se așează într-o tava mai înaltă. Roșiile cherry se înțeapă cu o scobitoare în câteva locuri si se așează in tava lângă peste. Se adaugă sucul de roșii, piperul,usturoiul feliat sare și uleiul. Se da la cuptor pentru 30 minute.

Mi-ar place:
1.Functia "REHEAT":selectezi timpul de încălzire şi în câteva minute poţi servi un fel de mâncare delicios.

2. Funcţia "KEEP WARM" : păstrează mâncarea caldă în continuare.

Stiuca in sos de rosii se serveste cu paine neagra