Se portioneaza antricoatele, apoi se bat putin, se sareaza si se dau prin faina. Se pun la prajit in untura incinsa. Se scot apoi si se lasa deoparte
Se portioneaza antricoatele, apoi se bat putin, se sareaza si se dau prin faina. Se pun la prajit in untura incinsa. Se scot apoi si se lasa deoparte, iar in untura ramasa se pune ceapa taiata marunt la calit, apoi se adauga ciupercile si se lasa la fiert. Dupa 20 de minute se adauga faina si se stinge totul cu apa calda. Se toarna compozitia peste antricoate si se lasa la fiert inca 20 de minute. Se potriveste totul de sare si piper, se adauga smantana si se lasa sa mai dea in 2-3 clocote.
Se serveste cu cartofi prajiti, cu cartofi fierti, natur sau cu orez.
Alte retete:
Curcan umplut Rulada de porc Ciuperci umplute
Strudelul cu prune este un desert traditional, cu aluat pufos si umplutura aromata de prune, scortisoara si vanilie. Fructele...
Strudel cu prune
un preparat delicios cu conopida
Quiche cu conopida, rosii cherry si cascaval
O reteta gustoasa si rapida cu conopida. Conopida pane delicioasa servita calda cu un sos rece de smantana cu maioneza.
Conopida pane
Îmi place
Distribuie
Comentarii