Cotletele se taie dupa care se bat cu batatorul si se sareaza. Se pune unt si uleiu intr-un vas, pe foc mic si se adauga apoi cotletele. Se intorc pe
Cotletele se taie dupa care se bat cu batatorul si se sareaza. Se pune unt si uleiu intr-un vas, pe foc mic si se adauga apoi cotletele. Se intorc pe ambele parti pana se albesc, dupa care se toarna vinul, se adauga ciupercile feliate si se baga vasul in cuptorul incins. Cand vinul incepe sa scada iar cotletele s-au rumenit, se scot din cuptor.
Cotletele se servesc calde.
Alte retete:
Sarmale de post
Cartofi la cuptor
Mancare de mazare
Un desert foarte aromat cu zmeura si ciocolata !
Prajitura cu ciocolata si zmeuraO mancare de toamna usoara!
Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de puiAstazi va aduc varianta de ardei care mi se pare mie ca imi satisface cel mai mult gustul culinar. Stim foarte bine ca atunci...
Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori
Comentarii