Cristeii se curata de pene, apoi se sareaza si se pipereaza. Se pune in fiecare cate o felie mica de slanina afumata si se introduce in frigare. Se u
Cristeii se curata de pene, apoi se sareaza si se pipereaza. Se pune in fiecare cate o felie mica de slanina afumata si se introduce in frigare. Se ung din cand in cand cu unt topit cristeii si cu apa sarata.
Se servesc cu salata de castraveti murati.
Alte retete culinare:
Chiftele Rulada de porc Tocanita de legume cu pulpe de pui


Gogosarii in otet sunt foarte gustosi si usor de facut pentru ca nu trebuie opariti. Va trebuie 10 kg de gogosari.
Gogosari in otet pentru iarna
Snitele de curcan pot si servite atat ca aperitiv sau impreuna cu orice fel de garnitura si salata de cruditati. Pentru...
Snitel de curcan
Comentarii