Se taie in bucati carnea de caprioara, se spala si se pune la fiert. Se scoate apoi, se spala din nou si se pune la fiert cu apa si cu putina sare in
Se taie in bucati carnea de caprioara, se spala si se pune la fiert. Se scoate apoi, se spala din nou si se pune la fiert cu apa si cu putina sare in alta oala. Se adauga zarzavatul curatat si se lasa la fiert impreuna cu carnea.
Orezul, se spala si se pune la calit, in unt incins, pentru cateva minute. Se stinge cu zeama de carne fiarta si se lasa la fiert, apoi se adauga boabele de piper si se potriveste la gust de sare. Carnea fiarta se rastoarna peste orez si se pune la cuptor pentru 15-20 de minute.
Se serveste cald.
Alte retete culinare:
Rulada de porc Tochitura din maruntaie de pui Tocanita din carne de vita cu cartofi
Minitartele sunt un desert foarte indragit de copii. Le-am facut o crema fina cu mascarpone si ciocolata alba si le-am...
Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuni• spalati si curatati bine fasolea verde • taiati baconul cubulete • cu ajutorul aparatului de
Fasole păstăi cu sos de soia si baconDeserturi racoritoare de vara
Inghetata cu zmeura, capsuni si creme anglaiseSa redescoperi anumite mancaruri simple din copilarie este o adevarata bucurie gastronomica. Hribi sau pitoance cum mai sunt...
Tocanita de hribi cu smantana si mamaligaDescopera reteta simpla de gem de cireșe cu putin zahar, fara conservanti. Bucura-te de gustul autentic al cireșelor...
Gem de cirese. Reteta simpla, cu putin zahar, fara conservanti
Comentarii