Crochete de varza dulce

Se inabusa in unt ceapa taiata marunt, se adauga carnea tocata si se lasa pina scade toata zeama. Se da la o parte si se adauga sare, piper, miezul de

Mod de preparare

Se inabusa in unt ceapa taiata marunt, se adauga carnea tocata si se lasa pina scade toata zeama. Se da la o parte si se adauga sare, piper, miezul de la franzela bine inmuiat in lapte sau apa si varza oparita mai intii, scursa si taiata ca fideluta, si un ou. Se fac crochete, se trec prin faina, ou si pesmet si se prajesc in ulei.

Pe aceeași temă:

Rata pe varza

Varza noua calita in tuci

Rata cu varza si mult praz