Mancare de varza dulce cu sos alb si marar

Pentru mancare de varza dulce cu sos alb si marar se taie varza in sferturi, se fierbe in apa clocotita cu sare, se scurge de apa si se rumeneste in grasime fierbinte.

Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 2 verze potrivit de mari
  • 4 linguri grasime
  • 6 linguri sos alb
  • 1 lingurita otet
  • 4-5 rosii
  • frunze de marar
  • sare
  • smantana

Mod de preparare

Pentru mancare de varza dulce cu sos alb si marar se taie varza in sferturi, se fierbe in apa clocotita cu sare, se scurge de apa si se rumeneste in grasime fierbinte. Se pune intr-o cratita, se adauga sos alb peste varza. Se pun felii de rosii, se umple cu apa calduta si se lasa sa fiarba in clocote. Se mai adauga putina grasime si otet si se lasa sa fiarba in continuare. Se presara frunze de marar, apoi se pune la cuptor cateva minute. Se prepara in 35 de minute.


 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Escalop de porc in sos de mustar

Escalop de porc in sos de mustar

Este o mancare grozav de buna si se serveste cu cartofi piure sau se pot servi cu paste fainoase. Intr-o zi friguroasa de...

Escalop de porc in sos de mustar
Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor

Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor

Fragede, gustoase si simplu de preparat.

Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor
Chec cu portocale si stafide

Chec cu portocale si stafide

Chec cu portocale si stafide