Varza cu paste

Se pune la fiert varza si coastele, adugand apa si pasta de tomate. Intre timp, din carnea tocata, orezul fiert si ou se formeaza galuste (se condimen

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 500 varza murata
  • 200 g coaste de porc
  • 200 g carne tocata
  • 1 pumn de orez
  • Pasta de tomate
  • 1 ou
  • Sare
  • Piper boabe

Mod de preparare

Se pune la fiert varza si coastele, adugand apa si pasta de tomate. Intre timp, din carnea tocata, orezul fiert si ou se formeaza galuste (se condimenteaza dupa gust) si se adauga la varza. Se prepara putin rantas si se lasa la fiert. Dintr-un aluat traditional se formeaza pogacele si se adauga in varza fiarta. Se acopera cu cateva frunze de varza si se fierbe pana cand pogacelele devin moi.
Alte retete bucatarie recomandate

Tocanita de pui

Dovlecei umpluti

Ciulama de ciuperci

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Reteta de prajitura pufoasa din albusuri cu capsuni si afine

Reteta de prajitura pufoasa din albusuri cu capsuni si afine

Reteta de prajitura pufoasa din albusuri cu capsuni si afine
Cartofi la cuptor

Cartofi la cuptor

Cartofi la cuptor
Prajitura cu rubarba si cirese

Prajitura cu rubarba si cirese

Am profitat de aceasta ocazie, ca tot este sezonul ei si prin magazine se gaseste in cantitate si la pret bun, am luat si eu...

Prajitura cu rubarba si cirese