Se taie varza ca fideaua, se sareaza si se stoarce putin. Se prajeste in ulei amestecind, pina capata culoarea aurie. Se arde zaharul intr-o tigaita,
Se taie varza ca fideaua, se sareaza si se stoarce putin. Se prajeste in ulei amestecind, pina capata culoarea aurie. Se arde zaharul intr-o tigaita, se stinge cu 2-3 lingurite de apa clocotita,si se amesteca cu varza. Separat se fierb taiteii in apa cu sare, se strecoara, se clatesc cu apa rece si se amesteca cu varza in care se pune(cine doreste) o jumatate de lingurita piper. Se mai lasa citeva minute pe foc sau se dau la cuptor citeva minute.
Un desert foarte aromat cu zmeura si ciocolata !
Prajitura cu ciocolata si zmeuraO mancare de toamna usoara!
Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de puiAstazi va aduc varianta de ardei care mi se pare mie ca imi satisface cel mai mult gustul culinar. Stim foarte bine ca atunci...
Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori
Comentarii