Se fierbe 250 ml apa cu vegeta. Meisorul se pune intr-o sita si se spala sub jetul de apa fierbinte. Se adauga in apa clocotita si, pe foc mic, se fie
Se fierbe 250 ml apa cu vegeta. Meisorul se pune intr-o sita si se spala sub jetul de apa fierbinte. Se adauga in apa clocotita si, pe foc mic, se fierbe 5 minute. Dupa ce a fiert, se ia de pe foc si se lasa acoperit timp de 10-15 minute. Se spala varza de Bruxelles, daca sunt prea mari, se tai in doua. Ceapa taiata marunt se caleste in 15 g unt. Se adauga varza, 2 linguri de apa si sare. Se caleste timp de 5-8 minute, acoperit. La final se presara jumatate din condimentele verzi maruntite si untul ramas, si se condimenteaza cu nucsoara. Meisorul se amesteca cu smantana, usturoiul pisat si condimentele ramase. Intr-un strat uniform se pune peste varza de Bruxelles. Desupra se presara cascavalul ras si semintele de susan. Se lasa pe foc pana cand cascavalul incepe sa se topeasca. La final se presara cu arpagicul taiat in bucati de 1 cm.
Alte retete bucatarie recomandate
Tocanita de pui
Ardei umpluti
Dovlecei umpluti
Ce spui de o reteta savuroasa de lasagna cu legume coapte? E mult mai usoara decat lasagna clasica si sigur o sa iti placa....
Lasagna vegetarianaSupa crema de legume servita alaturi de crutoane aromate este perfecta intr-o zi de post sau cand vrei sa mananci ceva usor!
Supa crema de legumeAceasta reteta de placinta cu mere este asa cum ii spune si numele, frageda :). Este o prajitura de casa cu mere absolut...
Placinta frageda cu mereUn desert bun, ieftin si usor de preparat pentru zilele de post si nu numai.
Chec de postO prajitura de post atat de buna. Am vazut zilele astea ca pusese Gaby reteta la ea pe facebook si am zis gata, in week-end o...
Prajitura de post, cu suc de rosiiArdeii umpluti cu ciuperci sunt gustosi si extrem de simplu de preparat. Mai contin rosii, fulgi de ovaz, boia, sare si piper.
Ardei umpluti cu ciuperci si fulgi de ovazPentru crap rasol se curata pestele de solzi si se scoate cu grija osul amar de la cap, care amareste pestele la fiert. Se...
Crap rasolV-am mai spus eu cat de mult imi place orezul basmati...de data asta ca si garnitura la carnitza de pui cu legume, trase la...
Pui cu legume si orez basmatiReteta de prajitura pufoasa cu fructe. Prajitura pufoasa cu fructe reteta simpla. Retete de prajituri cu fructe. Prajituri...
Prajitura pufoasa cu fructe
Comentarii