Cum am facut eu: am pus la calit ceapa taiata marunt+un pic de sare; dupa cateva minute am pus si boiaua. Am pus carnea, sarea si pasta de tomate. Du
Cum am facut eu: am pus la calit ceapa taiata marunt+un pic de sare; dupa cateva minute am pus si boiaua. Am pus carnea, sarea si pasta de tomate.
Dupa cateva minute am pus peste carne varza (daca nu incape din prima nu-i problema, amesteci usor, incet se lasa si incape si restul), am adaugat rosiile taiate si-am lasat sa fiarba asa la foc mic (sau o dai la cuptor).
Nu am pus apa ptr. ca lasa carnea si varza suficient.
Am lasat sa fiarba la foc mic pana carnea s-a fiert si varza s-a-nmuiat suficient, am pus cele doua legaturi de marar, piperul macinat si-am mai dat un clocot final. Gata!
Poti pune dafin, cimbru, piper boabe si ardei iute.
Pofta buna!
Reteta Varza dulce cu pui a fost propusa de Mudjahista pe forum culinar.ro
Alte retete cu varza gasiti aici:
Varza calita cu sunculita afumata,
Varza murata cu ciolan fript,
Ardei umpluti cu varza
Un desert foarte aromat cu zmeura si ciocolata !
Prajitura cu ciocolata si zmeuraO mancare de toamna usoara!
Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de puiAstazi va aduc varianta de ardei care mi se pare mie ca imi satisface cel mai mult gustul culinar. Stim foarte bine ca atunci...
Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori
Comentarii