Usor de facut si fooarte buna!
Am pus varza in apa rece si am lasat-o 3 ore la desarat.
Am portionat coasta si am fiert-o pe jumatate.
Am pus intr-un tuci o lingura de untura si cand s-a incins am adaugat varza tocata marunt.
Am calit-o 10 minute si am adaugat coastele fierte si doua polonice din zeama in care au fiert acestea.
Am pus foaia de dafin, cimbru si piper si am dat tuciul la cuptor la foc mediu pentru aproximativ 45 de minute.
Cand varza si coastele au fiert, am adaugat pasta de ardei, am potrivit gustul de sare si am mai lasat 10 minute la cuptor.
Pofta buna!

Cand aroma de dovleac copt si scortisoara incepe sa umple bucataria, stii ca te asteapta ceva bun! Placinta cu dovleac este...
Placinta cu dovleac
Nu stiu voi cum sunteti, dar mie imi plac ficateii mai ales cand au mult sos, sa ai in ce inmuia o bucata de paine proaspata....
Ficatei de pui cu sos de ceapa si rosii
E o toamna tarzie, perfecta pentru supe calde si delicioase. Pentru ca ador dovleacul, dar si ciupercile, si pentru ca mi-am...
Supa crema de dovleac copt, cu ciuperci de padure
Comentarii