Varza murata cu coasta afumata

Usor de facut si fooarte buna!

Portii
5
Timp pregatire
15 minute
Timp coacere
70 minute
Complexitate
redusa
Varza murata cu coasta afumata

Ingrediente

  • o varza medie
  • 700 g coaste afumate (de casa)
  • o lingura pasta de ardei
  • o lingura Untura
  • o frunza de dafin
  • Cimbru
  • piper
  • sare

Mod de preparare

Am pus varza in apa rece si am lasat-o 3 ore la desarat.

Am portionat coasta si am fiert-o pe jumatate.

Am pus intr-un tuci o lingura de untura si cand s-a incins am adaugat varza tocata marunt.

Am calit-o 10 minute si am adaugat coastele fierte si doua polonice din zeama in care au fiert acestea.

Am pus foaia de dafin, cimbru si piper si am dat tuciul la cuptor la foc mediu pentru aproximativ 45 de minute.

Cand varza si coastele au fiert, am adaugat pasta de ardei, am potrivit gustul de sare si am mai lasat 10 minute la cuptor.

Pofta buna!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Clătite americane cu fructe, înghețată și topping crunchy

Clătite americane cu fructe, înghețată și topping crunchy

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Clătite americane cu fructe, înghețată și topping crunchy
Tarta cu dovlecei zucchini

Tarta cu dovlecei zucchini

Tarta cu dovlecei zucchini este atât de bună încât o poţi mânca la micul dejun lângă o cana cu lapte, la prânz ca...

Tarta cu dovlecei zucchini
Prajitura cu jeleu de cirese si crema de frisca

Prajitura cu jeleu de cirese si crema de frisca

Se potriveste pentru zilele senine de vara, este fara coacere, iar efortul este minim. Retete dietetice

Prajitura cu jeleu de cirese si crema de frisca