Se toaca marunt o ceapa cat o nuca si se caleste sticlos intr-un vas emailat cu o lingura de ulei alimentar. Se curata 800 g varza, se taie fideluta /
Se toaca marunt o ceapa cat o nuca si se caleste sticlos intr-un vas emailat cu o lingura de ulei alimentar.
Se curata 800 g varza, se taie fideluta /cca 1 cm latime/, fara cocean, se pune in vas cu ceapa. Se stinge cu 700 ml apa, se adauga sare / lingurita de cafea/, un praf de piper si mestecand din cand in cand, se fierbe cca o ora pana se inmoaie. Se adauga o portie de tocanita de soia fara apa si un buchetel de cimbrisor (se leaga cu ata alba) sau cimbru, caci acesta ii da gust „ardelenesc”. In lipsa cimbrului se poate aroma cu marar sau tarhon, in acest caz se pun o data cu celelalte condimente. Se fierbe in continuare, fara capac, 5 minute ca sa scada apa. Se scot plantele condiment, se drege cu 100 ml smantana.
Alte retete recomandate
Salate cruditati
Salata bulgareasca
Salata peste
Credeți că pokemonii mănâncă Găluște cu prune? Poate încearcă găluștele făcute de Andrei .
Galuste cu pruneMusacaua greceasca de vinete este o reteta de musaca delicioasa, cu cartofi, vinete si cascaval, preparata in stilul...
Musaca greceasca de vinetePrajitura Floare de colt este o reteta de prajitura cu doua tipuri de creme si fructe, o prajitura delicioasa pe masura...
Prajitura Floare de ColtPentru lichior de bere veti avea nevoie de o sticla de bere, alcool, zahar si vanilie. Se amesteca toate ingredientele.
Lichior de bere de casaSunt iubitoare de salată de vinete și de orice gustare ce are la bază vinete. De aceea m-am încumetat să încerc și...
MutabalOua umplute cu crema cu avocado: un aperitiv delicios, simplu de preparat si cu un aspect placut. Puteti face aceasta reteta...
Aperitiv - Oua umplute cu avocadoAmandinele sunt prajiturile perfecte pentru iubitorii de balturi insiropate si crema de ciocolata. Prajitura este delicioasa...
Amandina insiropata cu cafeaIn principiu prajitura este cam la fel ca in prima postare, mai ales foile, dar am modificat crema, in sensul ca am redus din...
Prajitura Carpati(varianta imbunatatita)Pandispan cu prune si cacao - cea mai simpla si gustoasa prajitura cu fructe. Descopera reteta perfecta pentru un desert...
Pandispan cu prune si cacao. Cea mai simpla si gustoasa prajitura cu fructe
Comentarii