Piure de spanac cu ou este o mancare fara carne, absolut delicioasa, pe care o poti prepara simplu si rapid. Este o reteta culinara potrivita atat pentru pranz cat si pentru cina.
Spanacul se trece pe sub un jet de apa, se lasa la dezghetat intr-o sita.
Ceapa si ardeiul se curata, se toaca marunt si o calim in uleiul bine incins, punem si spanacul adaugam putina sare, piper si o cescuta de apa. Lasam sa fiarba cca 10 minute.
Intre timp curatam usturoiul si pisam, cand spanacul este aproape gata se pune usturoiul .Ouale le am pus in forme de briose si le am dat la cuptorul cu microunde .
Punem piureul in forme detasabile, adaugam crema de branza cu smantana deasupra si ouale!
Servim piureul de spanac cu ou cald.

Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...
Reteta de mucenici moldovenesti
Negresa de post cu nuci e ideala in perioada asta. Reteta video o gasesti mai jos.
Negresa de post cu nuci
Humus reţetă. Humusul este ideal in perioada de post si daca ii pui si niste ardei copti in compozitie o sa ii dai o aroma...
Humus reţetă cu ardei copti
Comentarii