Piure de spanac cu ou

Piure de spanac cu ou este o mancare fara carne, absolut delicioasa, pe care o poti prepara simplu si rapid. Este o reteta culinara potrivita atat pentru pranz cat si pentru cina.

Timp pregatire
20 minute
Complexitate
redusa
Piure de spanac cu ou

Ingrediente

  • 1 punga spanac
  • 1 ceapa
  • 1 ardei gras
  • 1 capatana usturoi
  • 1 ceasca crema de branza cu smantana ceva fin
  • 3 linguri ulei(ptr calit ceapa)
  • sare piper
  • 4 oua

Mod de preparare

Spanacul se trece pe sub un jet de apa, se lasa la dezghetat intr-o sita.

Ceapa si ardeiul se curata, se toaca marunt si o calim in uleiul bine incins, punem si spanacul adaugam putina sare, piper si o cescuta de apa. Lasam sa fiarba cca 10 minute.

Intre timp curatam usturoiul si pisam, cand spanacul este aproape gata se pune usturoiul .Ouale le am pus in forme de briose si le am dat la cuptorul cu microunde .
Punem piureul in forme detasabile, adaugam crema de branza cu smantana deasupra si ouale!


Servim piureul de spanac cu ou cald.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Inghetata rapida

Inghetata rapida

Este cea mai rapida reteta de inghetata preparata in casa ,deosebit de delicioasa si de rapida, iubita de toti ai casei,...

Inghetata rapida
Castraveti murati

Castraveti murati

Castraveti murati, deliciosi!

Castraveti murati
Placinta cu dovlecei

Placinta cu dovlecei

O placinta cu dovlecei fina, care surprinde si satisface toate gusturile!

Placinta cu dovlecei