Se taie un capacel fiecarei rosii si se scobesc. Pulpa rosiilor se caleste in putin ulei. Se taie ceapa marunt, se caleste impreuna cu orezul fiert, p
Se taie un capacel fiecarei rosii si se scobesc. Pulpa rosiilor se caleste in putin ulei.
Se taie ceapa marunt, se caleste impreuna cu orezul fiert,
putina sare si piper, 2-3 linguri de pulpa de rosii si
patrunjelul tocat marunt.
Dupa ce s-a racit putin, se umplu
rosiile cu aceasta compozitie.
Se aseaza apoi rosiile intr-un vas si se adauga pulpa de rosii ramasa, pasirata.
Se pun din nou la foc si, cand sunt aproape gata, se adauga smantana, amestecata cu putina faina.
Pofta buna!
Alte retete culinare cu rosii:
Supa de rosii cu galuste
Ciorba de rosii
Un desert foarte aromat cu zmeura si ciocolata !
Prajitura cu ciocolata si zmeura
O mancare de toamna usoara!
Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui
Astazi va aduc varianta de ardei care mi se pare mie ca imi satisface cel mai mult gustul culinar. Stim foarte bine ca atunci...
Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori
Îmi place
Distribuie
Comentarii