Rosii umplute cu orez

Se taie un capacel fiecarei rosii si se scobesc. Pulpa rosiilor se caleste in putin ulei. Se taie ceapa marunt, se caleste impreuna cu orezul fiert, p

Timp pregatire
40 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 kg rosii
  • 3 cepe
  • 2 linguri de orez
  • 150 ml ulei
  • 20 ml smantana
  • 1 lingurita de faina
  • 1 legatura de patrunjel
  • sare
  • piper

Mod de preparare

Se taie un capacel fiecarei rosii si se scobesc. Pulpa rosiilor se caleste in putin ulei.

Se taie ceapa marunt, se caleste impreuna cu orezul fiert,

putina sare si piper, 2-3 linguri de pulpa de rosii si

patrunjelul tocat marunt.

Dupa ce s-a racit putin, se umplu

rosiile cu aceasta compozitie.

Se aseaza apoi rosiile intr-un vas si se adauga pulpa de rosii ramasa, pasirata.

Se pun din nou la foc si, cand sunt aproape gata, se adauga smantana, amestecata cu putina faina.
Pofta buna!

Alte retete culinare cu rosii:

Supa de rosii cu galuste

Ciorba de rosii

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios

Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios
Lasagna cu dovlecei, vinete, parmezan si cascaval afumat

Lasagna cu dovlecei, vinete, parmezan si cascaval afumat

Lasagna cu dovlecei, vinete, parmezan si cascaval afumat, o mancare de sezon delicioasa.

Lasagna cu dovlecei, vinete, parmezan si cascaval afumat
Visine conservate pentru prajituri

Visine conservate pentru prajituri

Tare bune vor fi la iarna pentru o prajitura delicioasa!

Visine conservate pentru prajituri