Se desface varza in foi. Se fierb in apa cu sare 15 minute. Spalati orezul in 3-4 ape si fierbeti-l 10 minute. Curatati si spalati ceapa, tocati-o m
Se desface varza in foi. Se fierb in apa cu sare 15 minute.
Spalati orezul in 3-4 ape si fierbeti-l 10 minute.
Curatati si spalati ceapa, tocati-o marunt, apoi caliti-o 5 minute in ulei. Adaugati morcovul curatat, spalat si dat pe razatoarea mare, merele rase, stafidele si cimbrul. Potriviti de sare si piper si lasati la foc mic 10 minute, amestecand din cand in cand.
Luati de pe foc si adaugati orezul, miezul de nuca si 100ml suc de rosii fierbinte.
Amestecati bine si cu acest amestec umpleti foile de varza si rulati-le.
Varza ramasa taiati-o fideluta si puneti-o pe fundul unei cratite.
Peste aceasta puneti sarmalutele, vinul, sucul de rosii ramas si eventual o cana de apa, pana cand lichidul acopera sarmalele. Fierbeti-le acoperit la foc mic, sau puneti cratita la cuptor pentru 40 de minute.
Alte retete cu sarmale:
Sarmalute de post
Sarmalute in foi de vita
Sarmale cu varza acra
Cozonacul oparit se poate umple cu nuca, mac, rahat, stafide, mere sau branza. este foarte bun.
Cozonac oparitPasca fara aluat este o alternativa delicioasa la reteta clasica de pasca, cu aluat ca cel de cozonac. Urmareste reteta video...
Pasca fara aluat (reteta video)Am pornit de la ideea de a face o prajitura cu jeleu de fructe, deoarece aveam 2 pungunte de piureuri de fructe pe care le...
Prajitura cu mousse de vanilie si jeleu de fructeDupa mesele imbelsugate, o ciorba de cartofi cu sfecla rosie si inacrita cu bors de putina, merge de minune!!
Ciorba ruseascaAcest tort este despre bucuria din lucrurile simple, despre frumusețea liniilor naturale, despre natură, despre...
Tort de primavara cu ciocolata si fructe gojiTortul Dobos este o reteta de tort foarte cunoscuta si indragita de multi dintre noi. Tortul se poate face cu cate foi...
Tort DobosRețeta aceasta este una extrem de simplu de pregătit dar în același timp foarte savuroasă. Ce-i drept, am avut și...
Pui dulce în sos de soia la slow cooker Crock-Pot 4,7 LIncanta-ti papilele gustative cu aceasta reteta usoara si delicioasa de prajitura de post cu mere si nuci. Fara ingrediente...
Prajitura de post cu mere si nuci: Reteta simpla si usor de preparat
Comentarii