Budinca de paste cu sunca

O reteta simpla si rapida, perfecta pentru cand esti infometat si nu mai ai rabdare. Budinca de paste cu sunca este foarte consistena si delicioasa.

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
medie
Budinca de paste cu sunca

Ingrediente

  • 300 g paste
  • 200 g sunca
  • 10-12 ciuperci proaspete potrivite
  • 3 oua
  • 3-4 linguri smantana
  • 3-4 linguri cascaval ras
  • sare
  • piper
  • busuioc
  • patrunjel tocat marunt

Mod de preparare

Pastele se fierb in apa cu sare. Se scurg, se clatesc cu apa rece si se amesteca cu 3 linguri ulei. Peste ele adaugam pe rand: ciupercile si sunca taiate feliute sau cuburi, cascavalul ras, patrunjelul, smantana si ouale batute si amestecate cu condimentele. Amestecam usor. Se pune compozitia intr-un vas si se da la cuptor pentru 25-30 minute.


Budinca de paste cu sunca se serveste calda cu salata verde, cu cascaval ras deasupra sau stropita cu smantana.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Recomandari pentru tine si casa ta

Clătite americane cu fructe, înghețată și topping crunchy

Clătite americane cu fructe, înghețată și topping crunchy

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Clătite americane cu fructe, înghețată și topping crunchy
Tarta cu dovlecei zucchini

Tarta cu dovlecei zucchini

Tarta cu dovlecei zucchini este atât de bună încât o poţi mânca la micul dejun lângă o cana cu lapte, la prânz ca...

Tarta cu dovlecei zucchini
Prajitura cu jeleu de cirese si crema de frisca

Prajitura cu jeleu de cirese si crema de frisca

Se potriveste pentru zilele senine de vara, este fara coacere, iar efortul este minim. Retete dietetice

Prajitura cu jeleu de cirese si crema de frisca