Intr-o tigaie punem ulei la incins. In uleiul incins punem la calit usturoiul pisat si imediat ce prinde un pic de culoare, se scoate. Adaugam rozma
Intr-o tigaie punem ulei la incins. In uleiul
incins punem la calit usturoiul pisat si imediat ce prinde un pic de
culoare, se scoate. Adaugam rozmarinul si carnea tocata. Lasam la calit
cateva minute. Turnam vinul, sare, piperul si bulion. Lasam pe foc pana
scade supa, apoi dam cratita la o parte. Calim si ceapa, tocata in
prealabil. Adaugam rosiile taiate cubulete, saram si piperam si dupa ce
scade de stinge focul. Dam prin razatoare cascavalul si punem jumatate
din cantitate in carnea calita imrpeuna cu un ou. Amestecam bine, umplem
fiecare tub cu aceasta compozitie si o asezam intr-un vas
termorezistent. Turnam sosul de rosii si dam la cuptor 35-40 de minute.
Spre final presaram cascavalul ras si cateva frunze de busuioc
Sursa acestei retete este blogul culinar: dumitrufelicia
Alte retete culinare recomandate
Chiftele
Supa de galuste
Tocanita de pui
Reţetă preluată din revista ,,Secretele Bucătăriei,,. E o prăjitură foarte uşor de făcut şi foarte gustoasă.
Prajitura cu mere si crusta de nuciPentru ca in sezonul rece imi doresc supe mai consistente, am gandit ca la aceasta supa de legume merge perfect rosii din...
Crema de legume cu rosii si perisoare de puiCu pere aromate, asezonate cu scorțișoară și de vanilie, cu o cremă de brânză delicioasă, este pur și simplu o...
Prajitura cu pere si crema de branzaAceasta reteta de prajitura din foi cu nuci si miere nu este grea si merita tot timpul pierdut. Daca veti avea rabdare sa o...
Prajitura in foi cu miere si nucaPrajitura Raffaello este o prajitura de casa pentru care nu gasesc suficiente cuvinte de lauda. Are aroma intensa de cocos,...
Prajitura RaffaelloEste pentru prima data cand fac aceasta tocana de legume si a iesit grozav de buna, datorita legumelor de tot felul! Va invit...
Tocana de legume cu orezSos delicios de mazare este simplu de facut pentru aceasta reteta de sos va trebuie un borcan mare de mazare.
Sos delicios de mazareSe prepara foarte usor si foarte repede, asa ca incercati si voi ! Sunt convinsa ca o sa va placa. Puteti urmari reteta...
Inghetata in 3 culori (reteta video)Se pregatesc intai fructele.
Tort de toamna cu mere si gutui
Comentarii