Cannelloni cu carne

Intr-o tigaie punem ulei la incins. In uleiul incins punem la calit usturoiul pisat si imediat ce prinde un pic de culoare, se scoate. Adaugam rozma

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa
Cannelloni cu carne

Ingrediente

  • 12 tuburi canelloni
  • 300 gr carne tocata
  • 150 gr cascaval
  • 40 gr unt
  • 1 ou
  • 1 catel de usturoi
  • o ceapa
  • 2 linguri cu bulion
  • busuioc verde
  • 2 linguri cu ulei de masline
  • 1/2 lingurita cu rozmarin
  • 2 linguri cu vin alb sec
  • 1 cutie rosii decojite
  • sare
  • piper

Mod de preparare

Intr-o tigaie punem ulei la incins. In uleiul

incins punem la calit usturoiul pisat si imediat ce prinde un pic de

culoare, se scoate. Adaugam rozmarinul si carnea tocata. Lasam la calit

cateva minute. Turnam vinul, sare, piperul si bulion. Lasam pe foc pana

scade supa, apoi dam cratita la o parte. Calim si ceapa, tocata in

prealabil. Adaugam rosiile taiate cubulete, saram si piperam si dupa ce

scade de stinge focul. Dam prin razatoare cascavalul si punem jumatate

din cantitate in carnea calita imrpeuna cu un ou. Amestecam bine, umplem

fiecare tub cu aceasta compozitie si o asezam intr-un vas

termorezistent. Turnam sosul de rosii si dam la cuptor 35-40 de minute.

Spre final presaram cascavalul ras si cateva frunze de busuioc


Sursa acestei retete este blogul culinar: dumitrufelicia

Alte retete culinare recomandate

Chiftele

Supa de galuste

Tocanita de pui

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu mere si crusta de nuci

Prajitura cu mere si crusta de nuci

Reţetă preluată din revista ,,Secretele Bucătăriei,,. E o prăjitură foarte uşor de făcut şi foarte gustoasă.

Prajitura cu mere si crusta de nuci
Clatite americane cu dulceata de gutui

Clatite americane cu dulceata de gutui

Clatite americane cu dulceata de gutui
Crema de legume cu rosii si perisoare de pui

Crema de legume cu rosii si perisoare de pui

Pentru ca in sezonul rece imi doresc supe mai consistente, am gandit ca la aceasta supa de legume merge perfect rosii din...

Crema de legume cu rosii si perisoare de pui
Cele mai apreciate rețete
Prajitura cu pere si crema de branza
1
Prajituri

Prajitura cu pere si crema de branza

Cu pere aromate, asezonate cu scorțișoară și de vanilie, cu o cremă de brânză delicioasă, este pur și simplu o...

Prajitura cu pere si crema de branza
Prajitura in foi cu miere si nuca
2
Prajituri

Prajitura in foi cu miere si nuca

Aceasta reteta de prajitura din foi cu nuci si miere nu este grea si merita tot timpul pierdut. Daca veti avea rabdare sa o...

Prajitura in foi cu miere si nuca
Prajitura Raffaello
3
Prajituri

Prajitura Raffaello

Prajitura Raffaello este o prajitura de casa pentru care nu gasesc suficiente cuvinte de lauda. Are aroma intensa de cocos,...

Prajitura Raffaello
Tocana de legume cu orez
4
Conserve de iarna

Tocana de legume cu orez

Este pentru prima data cand fac aceasta tocana de legume si a iesit grozav de buna, datorita legumelor de tot felul! Va invit...

Tocana de legume cu orez
Sos delicios de mazare
5
Sosuri albe

Sos delicios de mazare

Sos delicios de mazare este simplu de facut pentru aceasta reteta de sos va trebuie un borcan mare de mazare.

Sos delicios de mazare
Parteneri
Inghetata in 3 culori (reteta video)
Bucataras.RO

Inghetata in 3 culori (reteta video)

Se prepara foarte usor si foarte repede, asa ca incercati si voi ! Sunt convinsa ca o sa va placa. Puteti urmari reteta...

Inghetata in 3 culori (reteta video)
Tort de toamna cu mere si gutui
Gustos.RO

Tort de toamna cu mere si gutui

Se pregatesc intai fructele.

Tort de toamna cu mere si gutui