Pentru retete dieteticer! Acest preparat poate fi un mic dejun sau o cina satioasa si sanatoasa!!!
Caisele si stafidele se lasa la hidratat in apa calda, cca. 30 minute, dupa care se scurg bine. Se pun pastele la fiert in apa clocotita, cu un praf de sare, cca. 10 minute, dupa care se scurg bine, se pun inapoi in craticioara in care au fiert impreuna cu untul, se amesteca usor si se lasa craticioara acoperita cca 5 minute, timp in care pastele absorb tot untul. Caisele hidratate se taie bucati mai mici, miezul de nuca prajit se marunteste un pic. Se adauga peste pastele fusilli tricolore miezul de nuca, stafidele, caisele maruntite si zaharul de cocos; se amesteca usor si se serveste presarat din abundenta cu zahar de cocos (sau zahar brun). Pofta buna!
Cozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...
Cozonac pufos cu aluat oparitDrobul astfel pregatit va avea un gust deosebit si nu va fi deloc uscat. Eu una nu voi mai schimba reteta.
Drob de mielO prajituta delicioasa pentru iubitorii de vanilie si ciocolata.
Prajitura ToscaBucătăria bihoreană este una foarte gustoasa, cu reţete locale delicioase, completate de influenţe primite de-a lungul...
Placinta cu branza de oaie si cartofi ca la VascauEste o placinta de sezon, usoara , gustoasa si rapida.
Mosocoarna cu pruneIncearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....
Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
Comentarii