Gnoki florentin este o mancare cu paste cu spanac delicioasa. Spanacul se curata, se spala in mai multe ape reci, se opareste in apa clocotita cu sare, se scurge.
Gnoki florentin este o mancare cu paste cu spanac delicioasa. Spanacul se curata, se spala in mai multe ape reci, se opareste in apa clocotita cu sare, se scurge si se taie marunt. Cascavalul se curata de coaja si se rade. Ouale se spala. Spanacul se inabusa in 75 g margarina in 500 ml lapte, se adauga gris sub forma de ploaie si se amesteca continuu. Dupa ce se raceste, se adauga ouale si se amesteca. Din 75 g margarina, faina dizolvata in 100 ml apa rece, sare si 200 ml lapte se prepara un sos, care se fierbe cca 5 minute. Sosul se toarna in tava unsa cu margarina si tapetata cu compozitia de gris, se presara cascaval ras si se introduce la cuptor 10 minute.
Gnoki florentin se serveste cald.
Un desert foarte aromat cu zmeura si ciocolata !
Prajitura cu ciocolata si zmeura
O mancare de toamna usoara!
Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui
Astazi va aduc varianta de ardei care mi se pare mie ca imi satisface cel mai mult gustul culinar. Stim foarte bine ca atunci...
Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori
Îmi place
Distribuie
Comentarii