Macaroane cu brinza sau parmezan

Se pune la fiert apa cu sare. Cind incepe sa clocoteasca se pun macaroanele rupte in bucati sau intregi. Cind incep sa fiarba, se dau la foc mic, sa f

Timp pregatire
40 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 350 gr. macaroane
  • 3 litri apa
  • 3-4 linguri brinza sau parmezan(ras)
  • 3 linguri unt sau untura
  • sare

Mod de preparare

Se pune la fiert apa cu sare. Cind incepe sa clocoteasca se pun macaroanele rupte in bucati sau intregi. Cind incep sa fiarba, se dau la foc mic, sa fiarba incet pina cind sint gata. Se strecoara si se spala cu apa rece. Se infierbinta intr-o cratita untul, se pun macaroanele bine scurse de apa, se adauga doua linguri brinza sau parmezan, se amesteca si se dau la cuptor pentru citeva minute
Se servesc fierbinti asezate pe farfuria de servit si presarate cu restul de brinza sau parmezan ras

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește

Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește
Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori

Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori

Astazi va aduc varianta de ardei care mi se pare mie ca imi satisface cel mai mult gustul culinar. Stim foarte bine ca atunci...

Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori
Prajitura parfumata cu caise si cirese

Prajitura parfumata cu caise si cirese

O prajitura numai buna pentru acest sezon, cu parfum imbietor de fructe coapte la cuptor si cu un gust nemaipomenit de bun :x...

Prajitura parfumata cu caise si cirese