Culinar.RO / Retete culinare / Mancaruri / Paste si pizza / Macaroane cu mazare, branza si bacon

Macaroane cu mazare, branza si bacon

Name: Macaroane cu mazare, branza si bacon
Prep time: 30 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 200 g macaroane; 100 g mazare; 100 g telemea de capra (sau de vaca); 100 g bacon; 200 ml smantana; 1 lingurita mustar; sare si piper dupa gust

Macaroane cu mazare, branza si bacon este o reteta cu paste rapida, pentru momentele in care n-avem chef de stat prea mult timp prin bucatarie.

Timp pregatire

30 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

200 g macaroane
100 g mazare
100 g telemea de capra (sau de vaca)
100 g bacon
200 ml smantana
1 lingurita mustar
sare si piper dupa gust

Mod de preparare

Macaroane cu mazare, branza si bacon este o reteta cu paste rapida (asa cum imi place mie), pentru momentele in care n-avem chef de stat prea mult timp prin bucatarie.

Pentru inceput, se fierb pastele circa 10 minute.
Baconul se taie bucatele mici si se prajeste 5 minute pana devine crocant, dar fara ulei.
Branza se taie bucatele mici sau se faramiteaza.

Apoi, se amesteca macaroanele cu restul ingredientelor (mazare, bacon, smantana, branza, mustar), se incalzesc cateva minute si se servesc imediat.

Macaroanele cu mazare, branza si bacon serviti-le doar calde; reci nu sunt chiar asa de gustoase…