Macaroane napolitane

Se pun macaroanele la fiert in apa cu sare care clocoteste, se lasa sa fiarba o jumatate de ora, dupa care se scot, se clatesc ou apa rece si se scurg

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 200 g macaroane
  • 250 g jambon
  • 3 oua
  • 1 pahar de smantana
  • 1 lingura de unt
  • sare
  • piper macinat

Mod de preparare

Se pun macaroanele la fiert in apa cu sare care clocoteste, se lasa sa fiarba o jumatate de ora, dupa care se scot, se clatesc ou apa rece si se scurg.

Se pun intr-un vas adanc, se amesteca cu jambonul taiat fasii subtiri, se sareaza si se pipereaza si apoi se amesteca cu trei oua batute spuma si un pahar de smantana.

Se unge o forma cu o lingura de unt, se rastoarna amestecul, se introduce forma in cuptorul cald, pentru o jumatate de ora, lasand sa se coaca la foc potrivit.

Se servesc in forma in care s-au preparat, acoperite cu sos de rosii indulcit.
Pofta buna!

Alte retete culinare

recomandate:

Paste gobetti cu costita si mazare

Placinta cu spanac si carne de pui

Pui cu ananas

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Mucenici moldovenesti (Sfintisori)

Mucenici moldovenesti (Sfintisori)

Mucenicii moldovenesti, numiti si Sfintisori sunt preparate traditionale romanesti ce se fac cu ocazia sarbatoririi celor 40...

Mucenici moldovenesti (Sfintisori)
Mancare de urzici

Mancare de urzici

Din cate stiu, in saptamanile mari din postul Pastelui nu este bine sa mancam urzici, dar in restul postului se poate. Si,...

Mancare de urzici
Placinta invartita cu branza dulce, smantana si stafide

Placinta invartita cu branza dulce, smantana si stafide

Placinta mea preferata.

Placinta invartita cu branza dulce, smantana si stafide
Cele mai apreciate rețete
Mancare de spanac cu ou ochi
1
Bebelusi 12-18 luni

Mancare de spanac cu ou ochi

Mancarea de spanac cu ou ochi pentru bebelusi este o delicioasa reteta nutritiva, perfecta pentru diversificarea alimentatiei...

Mancare de spanac cu ou ochi
Puseuri
2
Aluaturi

Puseuri

Se dizolva drojdia cu 1 lingura de zahar in laptele caldut. Se pune intr-un castron faina, se amesteca cu margarina, se...

Puseuri
Strudel cu mere din aluat de casa
3
Preparate dulci

Strudel cu mere din aluat de casa

Dupa culesul merelor din aceasta toamna, m-am gandit ca ma pot delecta cu un strudel cum am vazut reteta in caietul mamei...a...

Strudel cu mere din aluat de casa
Mucenici moldovenesti (Sfintisori)
4
Aluaturi

Mucenici moldovenesti (Sfintisori)

Mucenicii moldovenesti, numiti si Sfintisori sunt preparate traditionale romanesti ce se fac cu ocazia sarbatoririi celor 40...

Mucenici moldovenesti (Sfintisori)
Gyros cu pui si sos tsatsiki
5
Mancaruri cu carne

Gyros cu pui si sos tsatsiki

Ca si romani, suntem mari amatori de fast food. Eu personal, pur si simplu ador gyros-ul. Cu fiecare inghititura simti acea...

Gyros cu pui si sos tsatsiki
Parteneri
Chec aperitiv "Mozaic"
Bucataras.RO

Chec aperitiv "Mozaic"

A postat Ancuta in concursul pentru Philips Multicooker o reteta de chec aperitiv si m-am gandit s-o incerc si eu la...

Chec aperitiv "Mozaic"
Mucenici moldovenesti
Gustos.RO

Mucenici moldovenesti

Mucenici moldovenesti