Pasta primavera cu sos asiatic

Se amesteca ingredientele pentru sos si se lasa deoparte. Intr-o tigaie se incinge uleiul si se soteaza legumele cu condimentele. Se lasa pana se inmo

Timp pregatire
25 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • sos: 100 gr unt de arahide
  • o cana apa fierbinte
  • 2 lingurite condiment
  • o lingurita sos de soia
  • 3 lingurite otet
  • preferabil de cidru
  • 1/2 lingurita ardei iute rosu tocat marunt; legumele: o lingurita ulei de arahide
  • 2 lingurite condiment
  • o lingurita ghimbir
  • un ardei rosu taiat marunt
  • un dovlecel mic taiat marunt
  • o cana mazare
  • 3 fire de ceapa verde
  • taiate; spaghete: spaghete fierte potrivit instructiunilor de pe ambalaj
  • o mana arahide
  • o mana coriandru

Mod de preparare

Se amesteca ingredientele pentru sos si se lasa deoparte. Intr-o tigaie se incinge uleiul si se soteaza legumele cu condimentele. Se lasa pana se inmoaie. Se acopera pastele cu sos, se pun legumele si se presara deasupra arahide si coriandru.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Dulceata si peltea de gutui

Dulceata si peltea de gutui

Dulceata si pelteua de gutui sunt usor de preparat, dar care e diferenta intre ele? Din miezul merelor gutui se face...

Dulceata si peltea de gutui
Conopida pane

Conopida pane

O reteta gustoasa si rapida cu conopida. Conopida pane delicioasa servita calda cu un sos rece de smantana cu maioneza.

Conopida pane
Varza noua calita in tuci

Varza noua calita in tuci

Toamna in farfurie!!

Varza noua calita in tuci