Paste cu legume prajite

Vanata, ardeiul si dovlecelul se spala, se taie in cubulete. Ceapa se curata, se taie solzisori. Rosiile se taie cubulete. Toate acestea se calesc in

Timp pregatire
40 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 500 gr. paste (fara ou)
  • 1 ceapa
  • 4 rosii
  • 2 dovlecei
  • o vanata
  • 2 catei de usturoi
  • 1 ardei
  • busuioc
  • untdelemn
  • o legatura de patrunjel
  • sare
  • piper

Mod de preparare

Vanata, ardeiul si dovlecelul se spala, se taie in cubulete. Ceapa se curata, se taie solzisori. Rosiile se taie cubulete. Toate acestea se calesc in untdelemn, se adauga cateii de usturoi intregi si frunzele de busuioc. Se potriveste de sare si piper si se lasa la innabusit 20 minute. Pastele se fierb in apa clocotita cu sare, se strecoara si se amesteca cu legumele. Se decoreaza cu patrunjel


Alte retete recomandate

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Mini tarte cu ciocolata si capsuni

Mini tarte cu ciocolata si capsuni

Deserturi de vara Aceste minitarte sunt usor de preparat, foarte delicioase si foarte frumusele. Am cautat mai multe retete...

Mini tarte cu ciocolata si capsuni
Salata de cartofi

Salata de cartofi

O altă variantă a salatei orientale, adaptată după gustul nostru și ce am găsit prin frigider/cămară. Este o reteta...

Salata de cartofi
Mancarica scazuta din spanac verde cu afumatura

Mancarica scazuta din spanac verde cu afumatura

O mancarica de primavara plina de vitamine!

Mancarica scazuta din spanac verde cu afumatura