Paste cu rosii si mozzarella

Am taiat ustroiul felii subtiri,l-am calit putin in ulei de masline. Am spalat si curatat rosiile si le-am taiat cubulete. Le-am pus peste ustroiul ca

Timp pregatire
40 minute
Complexitate
medie
Paste cu rosii si mozzarella

Ingrediente

  • 4-5 rosii nu prea mari
  • 3 catei de ustroi
  • cateva frunze de basilikum
  • ulei de masline
  • mozzarella(am avut 2 bile a 150g una)
  • sare
  • piper dupa gust
  • paste de care vreti
  • eu am avut mini penne

Mod de preparare

Am taiat ustroiul felii subtiri,l-am calit putin in ulei de masline.

Am spalat si curatat rosiile si le-am taiat cubulete.

Le-am pus peste ustroiul calit in tigaie.am sarat ,am piperat si am adaugat frunzele de basilikum,pe care le-am rupt grob.nu se lasa prea mult pe foc, doar pana devine un sos in care mai s evad bucatelele de rosii.

Acest sos l-am turnat peste, pastele fierte al dente.

Mozzarella am taiat-o cubulete/bucatele si am pus peste pastele cu sos si am amestecat pana,mozzarella a facut fire.
Se servete cald

Pofta buna!

Reteta Pasta pomodoro e mozzarella a fost propusa de MAYA pe forum culinar.ro

Alte retete cu gasiti aici:

Paste cu conopida,

Paste cu sos alb

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Cozonac pufos cu aluat oparit

Cozonac pufos cu aluat oparit

Cozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...

Cozonac pufos cu aluat oparit
Friptura de miel in vin

Friptura de miel in vin

Traditionalul pe masa de Paste!!

Friptura de miel in vin
Drob de miel

Drob de miel

Drobul astfel pregatit va avea un gust deosebit si nu va fi deloc uscat. Eu una nu voi mai schimba reteta.

Drob de miel
Cele mai apreciate rețete
Placinta cu branza de oaie si cartofi ca la Vascau
1
Aperitive cu branza

Placinta cu branza de oaie si cartofi ca la Vascau

Bucătăria bihoreană este una foarte gustoasa, cu reţete locale delicioase, completate de influenţe primite de-a lungul...

Placinta cu branza de oaie si cartofi ca la Vascau
Mosocoarna cu prune
2
Prajituri

Mosocoarna cu prune

Este o placinta de sezon, usoara , gustoasa si rapida.

Mosocoarna cu prune
Prajitura Tosca
3
Retete de Pasti

Prajitura Tosca

O prajituta delicioasa pentru iubitorii de vanilie si ciocolata.

Prajitura Tosca
Friptura de miel in vin
4
Retete de Pasti

Friptura de miel in vin

Traditionalul pe masa de Paste!!

Friptura de miel in vin
Parteneri
Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
Gustos.RO

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.

Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
Pasca traditionala cu branza si stafide
ReteteCulinare.RO

Pasca traditionala cu branza si stafide

Pasca traditionala cu branza si stafide