Paste cu rosii si mozzarella

Am taiat ustroiul felii subtiri,l-am calit putin in ulei de masline. Am spalat si curatat rosiile si le-am taiat cubulete. Le-am pus peste ustroiul ca

Timp pregatire
40 minute
Complexitate
medie
Paste cu rosii si mozzarella

Ingrediente

  • 4-5 rosii nu prea mari
  • 3 catei de ustroi
  • cateva frunze de basilikum
  • ulei de masline
  • mozzarella(am avut 2 bile a 150g una)
  • sare
  • piper dupa gust
  • paste de care vreti
  • eu am avut mini penne

Mod de preparare

Am taiat ustroiul felii subtiri,l-am calit putin in ulei de masline.

Am spalat si curatat rosiile si le-am taiat cubulete.

Le-am pus peste ustroiul calit in tigaie.am sarat ,am piperat si am adaugat frunzele de basilikum,pe care le-am rupt grob.nu se lasa prea mult pe foc, doar pana devine un sos in care mai s evad bucatelele de rosii.

Acest sos l-am turnat peste, pastele fierte al dente.

Mozzarella am taiat-o cubulete/bucatele si am pus peste pastele cu sos si am amestecat pana,mozzarella a facut fire.
Se servete cald

Pofta buna!

Reteta Pasta pomodoro e mozzarella a fost propusa de MAYA pe forum culinar.ro

Alte retete cu gasiti aici:

Paste cu conopida,

Paste cu sos alb

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu ciocolata si zmeura

Prajitura cu ciocolata si zmeura

Un desert foarte aromat cu zmeura si ciocolata !

Prajitura cu ciocolata si zmeura
Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui

Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui

O mancare de toamna usoara!

Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui
Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori

Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori

Astazi va aduc varianta de ardei care mi se pare mie ca imi satisface cel mai mult gustul culinar. Stim foarte bine ca atunci...

Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori