Paste cu sos de rosii picant

retete vara

Portii
4
Timp pregatire
20 minute
Timp coacere
30 minute
Complexitate
medie
Paste cu sos de rosii picant

Ingrediente

  • sare
  • 400 g paste
  • apa
  • 100 g unt
  • 1 ceapa rosie
  • 300 g carne tocata de vita
  • 3 catei usturoi
  • 400 g sos de rosii
  • 200 g fasole verde
  • 3 rosii
  • sare
  • piper
  • chilli
  • amestec de ierburi italiene
  • oregano
  • cascaval

Mod de preparare

Fasolea verde o rupem bucati si o fierbem in apa cu sare, o scurgem bine de apa.

Pastele le fierbem conform instructiunilor de pe pachet, in apa cu sare.

Le scurgem de apa si le trecem pe sub un jet de apa rece.

Intr-o cratita calim ceapa cu usturoiul in ulei de masline incins, curatate si tocate marunt.

Adaugam carnea, amestecam si lasam sa se caleasca putin impreuna, adaugam sosul de rosii, fasolea verde, rosiile tocate marunt si condimente dupa gust.

Amestecam ocazional pana ce carnea este fiarta.

Topim untul intr-o cratita si adaugam pastele,un praf de sare si amestecam bine.

Asezam pastele in farfurii, adaugam sosul de rosii si deasupra cascaval ras.

Sau adaugam sosul de rosii peste paste, cascaval ras si amestecam bine.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Gogosi

Gogosi

Gogosi pufoase, facute cu paharul sau impletite. Iti trebuie un castron, o oala mica, un facalet si o tigaie adanca, in...

Gogosi
Mancarica de legume gratinata

Mancarica de legume gratinata

E o mâncărică foarte simplă şi rapidă în care am încercat să îmbin nişte legume pe care nu le mâncăm foarte des,...

Mancarica de legume gratinata
Dulceata de afine

Dulceata de afine

Un deliciu ,plin de culoare! Pentru concurs ,,toamna se numara borcanele"

Dulceata de afine
Cele mai apreciate rețete
Prajitura cu foi si crema caramel
1
Romania

Prajitura cu foi si crema caramel

Prajitura cu foi si crema caramel este o prajitura de casa delicioasa, ce poate fi pregatita de sarbatori sau de Craciun....

Prajitura cu foi si crema caramel
Salata de iarna
2
Romania

Salata de iarna

Se spala si se curata foarte bine legumele, apoi se dau pe o razatoare mica. La fel se procedeaza cu merele. Se combina cu...

Salata de iarna
Gogosari in sos
3
Romania

Gogosari in sos

O reteta pe care o pregatesc an de an, este foarte gustoasa si tine foarte bine peste iarna...asta daca mai apuca si nu se...

Gogosari in sos
Gogosari cu conopida si struguri
4
Romania

Gogosari cu conopida si struguri

E toamna! Da...e toamna...e vremea conservelor pentru iarna. Cel putin la mine acasa. Am mancat la o matusa din Bistrita o...

Gogosari cu conopida si struguri
Prajitura foaie peste foaie
5
Romania

Prajitura foaie peste foaie

Prajitura foaie peste foaie este o reteta delicioasa pe care o puteti cu usurinta prepara. Pentru aceasta reteta aveti nevoie...

Prajitura foaie peste foaie