Tocam ceapa si usturoiul,le punem in ceva ulei de masline la rumenit,la foc domol.Turnam bulionul de rosii,adaugam ramurelele de busuioc,condimenta
Tocam ceapa si usturoiul,le punem in ceva ulei de masline la rumenit,la foc domol.Turnam bulionul de rosii,adaugam ramurelele de busuioc,condimentam cu sare si piper dupa gust.Lasam la fiert citeva clocote,dupa care se adauga tonul,scurs de zeama/ulei.Se mai lasa maxim 5 minute la fiert.
Pastele se fierb al dente.


Gogosarii in otet sunt foarte gustosi si usor de facut pentru ca nu trebuie opariti. Va trebuie 10 kg de gogosari.
Gogosari in otet pentru iarna
Snitele de curcan pot si servite atat ca aperitiv sau impreuna cu orice fel de garnitura si salata de cruditati. Pentru...
Snitel de curcan
Comentarii