Uleiul se incinge intr-o tigaie si se adauga usturoiul tocat si hamsiile tocate. Se lasa 2-3 minute pana cand usturoiul se rumeneste si hamsiile se t
Uleiul se incinge intr-o tigaie si se adauga usturoiul tocat si hamsiile tocate. Se lasa 2-3 minute pana cand usturoiul se rumeneste si hamsiile se topesc. Da, se topesc in ulei.
Se adauga sunca si se lasa pana se rumeneste si ea, inca 1 minut - 2.
Se adauga rosiile si ardeiul iute, se potriveste de sare si piper (nu puneti multa sare, hamsiile, prosciutto si caperele sunt sarate deja).
Se lasa pana cand rosiile se inmoaie si se formeaza un sos. Se adauga caperele. Intre timp se fierb pastele dupa instructiunile de pe pachet. Se scurg, oprindu-se o ceasca din apa in care au fiert, se pun peste sos, se adauga apa si se amesteca pe foc pana cand a scazut apa, cam 2 minute.
Se servesc cu decorate cu busuioc si parmesan ras.
Alte retetedelicioase
Spaghete carbonara
Vinete cu maioneza
Vinete coapte
Cand aroma de dovleac copt si scortisoara incepe sa umple bucataria, stii ca te asteapta ceva bun! Placinta cu dovleac este...
Placinta cu dovleac
Nu stiu voi cum sunteti, dar mie imi plac ficateii mai ales cand au mult sos, sa ai in ce inmuia o bucata de paine proaspata....
Ficatei de pui cu sos de ceapa si rosii
E o toamna tarzie, perfecta pentru supe calde si delicioase. Pentru ca ador dovleacul, dar si ciupercile, si pentru ca mi-am...
Supa crema de dovleac copt, cu ciuperci de padure
Îmi place
Distribuie
Comentarii