Culinar.RO / Retete culinare / Mancaruri / Paste si pizza / Pizza cu praz

Pizza cu praz

Name: Pizza cu praz
Prep time: 70 min
Cuisine: Romania
Ingredients: Aluat: 5 oua; 250 gr iaurt sau lapte batut; 12linguri (rase) faina; Umplutura: 5 fire de praz; mezel (cirnaciori oltenesti sau ceva uscat); masline; ciuperci; cascaval

Aluat: Se amesteca toate ingredientele. Compozitia trebuie sa curga ca o smintina. Se tapeteaza o tava de aragaz cu ulei si faina si se toarna compozi

Timp pregatire

70 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

Aluat: 5 oua
250 gr iaurt sau lapte batut
12linguri (rase) faina
Umplutura: 5 fire de praz
mezel (cirnaciori oltenesti sau ceva uscat)
masline
ciuperci
cascaval

Mod de preparare

Aluat: Se amesteca toate ingredientele. Compozitia trebuie sa curga ca o smintina. Se tapeteaza o tava de aragaz cu ulei si faina si se toarna compozitia.

Umplutura: 5 fire de praz taiate marunt se calesc in putin ulei. Se lasa sa se raceasca, dupa care se pune peste aluat. Se adauga mezel, masline, ciuperci si se rade cascaval. Se tine la cuptor 50 de minute.

umplutura