Culinar.RO / Retete culinare / Mancaruri / Paste si pizza / Pizza cu rosii

Pizza cu rosii

Name: Pizza cu rosii
Prep time: 60 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 250 g faina; 2 lingurite de praf de copt; sare; 60g margarina; aprox. 1; 5 dl lapte; 200 g masline fra samburi; 250 g rosii feliate; 200 g ceapa feliata subtire; 150 g cas de capra taiata cubulete; Â¼ dl ulei de masline; 1 legatura de busuioc proaspat taiata marunt

Se incinge cuptorul la 230 grade. O tava pentru facut tort se unge cu unt. Se amesteca faina cu praful de copt sis area, apoi se amesteca untul. Se fa

Timp pregatire

60 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

250 g faina
2 lingurite de praf de copt
sare
60g margarina
aprox. 1
5 dl lapte
200 g masline fra samburi
250 g rosii feliate
200 g ceapa feliata subtire
150 g cas de capra taiata cubulete
Â¼ dl ulei de masline
1 legatura de busuioc proaspat taiata marunt

Mod de preparare

Se incinge cuptorul la 230 grade. O tava pentru facut tort se unge cu unt. Se amesteca faina cu praful de copt sis area, apoi se amesteca untul. Se face o coca framantand cu lapte. Se intinde in tava astfel incat sa aiba si margini. Coacem aluatul timp de aprox.15 minute pana devine maronie-aurie. Temperatura se regleaza la 190 grade. Se amesteca rosiile, ceapa, casul de capra, uleiul de masline si busuiocul. Se pune amestecul de rosii pe blatul copt. Tortul se mai coace timp de 20 minute.

Se serveste feliat ca un tort, cat este cald.
Alte retete recomandate

Vinete coapte

Tocanita de rosii