Secretul este sa pregatesti aluatul pentru blat de seara, iar dimineata va fi gata crescut si numai bun de bagat in cuptor!
Mai intai, pune faina si sarea intr-un castron mare.
Amesteca drojdia cu zaharul pana devine lichida, apoi dizolva cu apa la temperatura camerei.
Pune apa peste faina si amesteca lejer cu o lingura, pana se incorporeaza bine.
Nu trebuie sa framanti aluatul, doar acoperi castronul cu o folie alimentara si il pui la frigider
Iata cum arata dupa o noapte de stat la frigider.
Unge tava de pizza cu ulei si rastoarna aluatul, apoi intinde-l cu mana in tava si ridica-l putin pe margini. Daca preferi sa-l intinzi cu facaletul, presara inainte faina pe masa si peste aluat.
Unge blatul cu sosul de rosii si adauga din belsug cubulete de mozzarella, apoi presara deasupra cateva frunze de busuioc proaspat
Incinge bine cuptorul la 200 de grade si coace pizza cam 15 minute, pana blatul este pufos si mozzarella este topita.
Cea mai simpla tarta cu prune si crumble – Un deser perfect pentru sfârșitul verii sau începutul toamnei. Cum se face...
Tarta cu prune si scortisoara
Dulceata de mure cu vanilie este delicioasa pentru deserturi dar si simplu pe paine. Pentru aceasta reteta de dulceata va...
Dulceata de mure cu vanilie
De cand am descoperit aceasta reteta o fac in fiecare an. Este foarte buna si ne place foarte mult, mai ales copiilor!...
Ketchup de casa
Îmi place
Distribuie
Comentarii