Rigatoni Pasta Pie este o reteta de paste cu carne la cuptor absolut delicioasa. Este o masa consistenta si aratoasa, usor de preparat.
Se pune uleiul in tigaie la foc mediu. Se dauga carnea tocata de vita-poate fi si de pui sau curcan-si gatiti pana cand se rumeneste, aproximativ 5 minute. Se adauga usturoiul, ardei rosu pisat, si un varf de cutit de sare si piper. Se caleste un minut.
Apoi se adauga sosul de rosii zdrobite, eu am folosit o cutie de rosii decojite amestecate cu busuioc, și se fierbe la temperatura medie pana se ingroasa, 20 de minute.
Intre timp, se pun la fiert pastele rigatoni. Se scurg si se clatesc cu apa rece. Se preasara cu branza parmezan. Se tapeteaza o tava rotunda de cca 24 cm diametru, cu hartie de copt. Se aseaza rigatoni in tigaie, in picioare.
Se toarna apoi sosul de carne de peste paste. Impingeti carnea in jos sa patrunda in golurile pastelor.
Se da la cuptor timp de 15 minute.
Functii philips care par interesante : RICE/PASTA, RISOTTO
Se adauga si mozarella si se mai se coace inca 10 pana la 15 minute, pana cand branza este rumenita.
Se lasa sa stea 15 minute inainte de feliere si de servire!
O prajitura aromata perfecta si racoritoare! Enjoy!
Prajitura cu cocos si visinePentru ca pietele s-au umplut de dovlecei, ardei si vinete frumoase frumoase… o sa va arat azi reteta perfecta pentru o...
Legume umplute cu puiSalata caprese imbina intr-un mod miraculos gustul rosiilor cu cel al branzei mozarella; totul desavarsit cu ulei de masline...
Salata caprese cu rosii cherrySosul de mere cu smantana este o combinatie delicioasa si cremoasa de mere proaspete si smantana. Perfect pentru a insoti...
Sos de mere cu smantanaAceasta mancare este o mancare de sezon, tinind cont ca spanacul il gasim mai mult spre toamna si inceputul anotimpului rece....
Mancarica de spanac cu carne de miel si nautGemul de agrise este foarte aromat si sanatos si se prepara la fel ca orice reteta de gem. Sa culegi agrise poate fi o...
Gem de agrisePrepara o zmeurata de casa, dulce si parfumata, ideala pentru ocazii speciale si nu numai. Reteta clasica, usor de urmat, cu...
Zmeurata de casa - reteta clasica de lichior de zmeura
Comentarii