Spaghete cu frigarui de pui

Pieptul de pui se spala si se taie cubulete, in care se infig scobitori. Cateii de usturoi se taie feliute si se amesteca cu sos de soia si de chili.

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • pentru patru portii:
  • 600 g piept de pui
  • 24 scobitori
  • 2 catei de usturoi
  • 2 linguri sos de soia
  • 3 linguri sos dulce de chilli
  • 2 linguri ulei de soia
  • 300 g spaghete rosii
  • 1 ceapa
  • 1 conserva de rosii
  • frunze de oregano
  • plic de zahar
  • capere si alune pentru ornat

Mod de preparare

Pieptul de pui se spala si se taie cubulete, in care se infig scobitori.

Cateii de usturoi se taie feliute si se amesteca cu sos de soia si de chili. Minifrigaruile se pun in sos si se lasa peste noapte in frigider sa se marineze. Se scot frigaruile din frigider si se scurg bine, dupa care se condimenteaza cu sare, piper si se prajesc in uleiul de soia . Cand sunt gata, se pun la cald. Spaghetele se fierb al dente in apa cu sare in care s-au pus cateva picaturi de ulei de soia.

In timpul in care se fierb pastele, taiem ceapa marunt, o calim in uleiul de soia si adaugam rosiile din conserva. Se condimenteaza bine cu sare, oregano, zahar si piper si se lasa sa fiarba la foc mic timp de 5 minute. Cand toate sunt gata, se amesteca pastele cu sosul.

Spaghetele se aseaza impreuna cu minifrigaruile pe farfurie si se orneaza cu capere si alune.

Alte retete recomandate:

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Tartă cu caise și înghețată - Deliciu aromat și răcoritor

Tartă cu caise și înghețată - Deliciu aromat și răcoritor

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Tartă cu caise și înghețată - Deliciu aromat și răcoritor
Rotite din vinete umplute

Rotite din vinete umplute

Aroma toamnei pe platou

Rotite din vinete umplute
Tort de inghetata cu caise si ciocolata alba

Tort de inghetata cu caise si ciocolata alba

Am pregatit un tort racoritor cu fructe de sezon.

Tort de inghetata cu caise si ciocolata alba