Spaghete milaneze

Se pun spaghetele in apa cu sare si se fierb o jumatate de ora. Se spala cu apa rece, se scurg si se pun intr-un vas emailat impreuna cu jumatate din

Timp pregatire
35 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 200 g spaghete
  • 1/2 kg rosii
  • sare
  • 100 g unt
  • 1 lingura de zahar
  • 100 g costita afumata sau jambon slab

Mod de preparare

Se pun spaghetele in apa cu sare si se fierb o jumatate de ora.

Se spala cu apa rece, se scurg si se pun intr-un vas emailat impreuna cu jumatate din cantitatea de unt, apoi se amesteca, dupa ce untul s-a topit, cu sosul de rosii obtinut din 1/2 kg rosii, indulcit usor si amestecat cu felii subtiri de costita sau jambon calite in unt.

Cratita se tine pe foc mic pana cand scade sosul. Se servesc cu cascaval ras deasupra.
Pofta buna!

Alte retete recomandate

Tocanita cu ciuperci

Tocanita de vara

Zacusca de peste cu arpagic

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuni

Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuni

Minitartele sunt un desert foarte indragit de copii. Le-am facut o crema fina cu mascarpone si ciocolata alba si le-am...

Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuni
Fasole păstăi cu sos de soia si bacon

Fasole păstăi cu sos de soia si bacon

• spalati si curatati bine fasolea verde • taiati baconul cubulete • cu ajutorul aparatului de

Fasole păstăi cu sos de soia si bacon
Inghetata cu zmeura, capsuni si creme anglaise

Inghetata cu zmeura, capsuni si creme anglaise

Deserturi racoritoare de vara

Inghetata cu zmeura, capsuni si creme anglaise
Cele mai apreciate rețete
Parteneri
Sos rosu usturoiat
Bucataras.RO

Sos rosu usturoiat

Sos rosu usturoiat
Gem de cirese. Reteta simpla, cu putin zahar, fara conservanti
Gustos.RO

Gem de cirese. Reteta simpla, cu putin zahar, fara conservanti

Descopera reteta simpla de gem de cireșe cu putin zahar, fara conservanti. Bucura-te de gustul autentic al cireșelor...

Gem de cirese. Reteta simpla, cu putin zahar, fara conservanti
Prajitura cu caise si lapte de cocos
ReteteCulinare.RO

Prajitura cu caise si lapte de cocos

Prajitura cu caise si lapte de cocos