Spaghete picante cu chorizo

Spaghetele picante cu chorizo sunt delicioase, usor de facut, perfecte pentru masa de pranz.

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa
Spaghete picante cu chorizo

Ingrediente

  • 50 gr chorizo
  • 1 ceapa mare
  • 2 rosii mari
  • un varf lingurita de fulgi de chilli(sau cat de iute va place)
  • ulei de masline
  • 1/2 pachet spaghete
  • parmezan ras pentru servire
  • sare
  • piper

Mod de preparare

Taiem ceapa cubulete, punem intr-o tigaie 3 linguri ulei de masline si punem ceapa la calit. Adaugam un praf de sare si piper, apoi fulgii de chilli.Lasam la calit la foc mediu, pana se inmoaie ceapa si capata o culoare aurie.

Adaugam chorizo-ul taiat felii si il lasam pana se rumeneste putin, apoi adaugam rosiile decojite si taiate cubulete.

Punem pastele la fiert intr-o oala cu multa apa si sare, fierbem conform instructiunilor. Dam focul mai tare si mai lasam pana mai scade sosul de la rosii, cam 10 minute.

Gustam si mai adaugam sare sau piper daca e nevoie, le lasam deoparte pana sunt gata de fiert pastele.

Pastele le scurgem de apa si le punem peste chorizo si rosii, amestecam bine.

Reteta de spaghete picante cu chorizo a fost oferita de luckycake.ro


Servim spaghetele cu chorizo cu parmezan ras .Pofta buna!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Tarta cu prune si scortisoara

Tarta cu prune si scortisoara

Cea mai simpla tarta cu prune si crumble – Un deser perfect pentru sfârșitul verii sau începutul toamnei. Cum se face...

Tarta cu prune si scortisoara
Dulceata de mure cu vanilie

Dulceata de mure cu vanilie

Dulceata de mure cu vanilie este delicioasa pentru deserturi dar si simplu pe paine. Pentru aceasta reteta de dulceata va...

Dulceata de mure cu vanilie
Ketchup de casa

Ketchup de casa

De cand am descoperit aceasta reteta o fac in fiecare an. Este foarte buna si ne place foarte mult, mai ales copiilor!...

Ketchup de casa