Spaghete picante cu chorizo

Spaghetele picante cu chorizo sunt delicioase, usor de facut, perfecte pentru masa de pranz.

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa
Spaghete picante cu chorizo

Ingrediente

  • 50 gr chorizo
  • 1 ceapa mare
  • 2 rosii mari
  • un varf lingurita de fulgi de chilli(sau cat de iute va place)
  • ulei de masline
  • 1/2 pachet spaghete
  • parmezan ras pentru servire
  • sare
  • piper

Mod de preparare

Taiem ceapa cubulete, punem intr-o tigaie 3 linguri ulei de masline si punem ceapa la calit. Adaugam un praf de sare si piper, apoi fulgii de chilli.Lasam la calit la foc mediu, pana se inmoaie ceapa si capata o culoare aurie.

Adaugam chorizo-ul taiat felii si il lasam pana se rumeneste putin, apoi adaugam rosiile decojite si taiate cubulete.

Punem pastele la fiert intr-o oala cu multa apa si sare, fierbem conform instructiunilor. Dam focul mai tare si mai lasam pana mai scade sosul de la rosii, cam 10 minute.

Gustam si mai adaugam sare sau piper daca e nevoie, le lasam deoparte pana sunt gata de fiert pastele.

Pastele le scurgem de apa si le punem peste chorizo si rosii, amestecam bine.

Reteta de spaghete picante cu chorizo a fost oferita de luckycake.ro


Servim spaghetele cu chorizo cu parmezan ras .Pofta buna!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu pere si nuci

Prajitura cu pere si nuci

Prajitura cu pere si nuci
Gogosari in otet pentru iarna

Gogosari in otet pentru iarna

Gogosarii in otet sunt foarte gustosi si usor de facut pentru ca nu trebuie opariti. Va trebuie 10 kg de gogosari.

Gogosari in otet pentru iarna
Snitel de curcan

Snitel de curcan

Snitele de curcan pot si servite atat ca aperitiv sau impreuna cu orice fel de garnitura si salata de cruditati. Pentru...

Snitel de curcan