Spaghete picante cu chorizo

Spaghetele picante cu chorizo sunt delicioase, usor de facut, perfecte pentru masa de pranz.

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa
Spaghete picante cu chorizo

Ingrediente

  • 50 gr chorizo
  • 1 ceapa mare
  • 2 rosii mari
  • un varf lingurita de fulgi de chilli(sau cat de iute va place)
  • ulei de masline
  • 1/2 pachet spaghete
  • parmezan ras pentru servire
  • sare
  • piper

Mod de preparare

Taiem ceapa cubulete, punem intr-o tigaie 3 linguri ulei de masline si punem ceapa la calit. Adaugam un praf de sare si piper, apoi fulgii de chilli.Lasam la calit la foc mediu, pana se inmoaie ceapa si capata o culoare aurie.

Adaugam chorizo-ul taiat felii si il lasam pana se rumeneste putin, apoi adaugam rosiile decojite si taiate cubulete.

Punem pastele la fiert intr-o oala cu multa apa si sare, fierbem conform instructiunilor. Dam focul mai tare si mai lasam pana mai scade sosul de la rosii, cam 10 minute.

Gustam si mai adaugam sare sau piper daca e nevoie, le lasam deoparte pana sunt gata de fiert pastele.

Pastele le scurgem de apa si le punem peste chorizo si rosii, amestecam bine.

Reteta de spaghete picante cu chorizo a fost oferita de luckycake.ro


Servim spaghetele cu chorizo cu parmezan ras .Pofta buna!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Dulceata si peltea de gutui

Dulceata si peltea de gutui

Dulceata si pelteua de gutui sunt usor de preparat, dar care e diferenta intre ele? Din miezul merelor gutui se face...

Dulceata si peltea de gutui
Conopida pane

Conopida pane

O reteta gustoasa si rapida cu conopida. Conopida pane delicioasa servita calda cu un sos rece de smantana cu maioneza.

Conopida pane
Varza noua calita in tuci

Varza noua calita in tuci

Toamna in farfurie!!

Varza noua calita in tuci