Se toaca jumatatea de ceapa fin si se pune la calit impreuna cu baconul taiat cubulete mici. Cand incepe sa se rumeneasca ceapa se adauga untul si se
Se toaca jumatatea de ceapa fin si se pune la calit impreuna cu baconul taiat cubulete mici. Cand incepe sa se rumeneasca ceapa se adauga untul si se lasa sa se topeasca, iar spre sfarsit cand este rumenit si baconul se adauga vinul. Se lasa la foc mic sa scada. Se pune la fiert apa cu sare. Intre timp se pregateste compozitia de ou cu parmezan in felul urmator: se pune 1 ou intreg, 3 galbenusuri si parmezanul si se amesteca totul. Parmezan se pune dupa gustul fiecaruia. Compozitia nu trebuie sa fie nici prea densa nici prea moale. Cand fierbe apa se adauga spaghetele si se fierb (cat scrie pe cutie). Odata fierte se scurg si se amesteca cu compozitia cu ou si parmezan si sosul cu bacon. Se pune in farfurie si se serveste. Atentie nu se mai pune parmezan dupa, iar daca nu va place prea mult idea ca sunt oua crude in compozitie se poate trece mancarea prin tigaia unde s-a prajit baconul (mie mi se pare ca ii ia din gust lucrul asta, dar unora le place!)
Este pentru prima data cand vopsesc oua in foi de ceapa si pot sa spun ca au iesit foarte frumoase.
Oua vopsite in foi de ceapaCozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...
Cozonac pufos cu aluat oparitDrob de pui pentru masa de Paste, se face rapid si cu ingrediente 100% naturale si 100% sanatoase, alaturi de condimentele Kamis
Drob usor de puiPasca fara aluat este o alternativa delicioasa la reteta clasica de pasca, cu aluat ca cel de cozonac. Urmareste reteta video...
Pasca fara aluat (reteta video)Briose cu afine. Cum sa faci briose cu afine? Briosele cu afine sunt un desert delicios și ușor de pregătit. Iată o...
Briose cu afinePentru cozonac cu cacao si nuca se aduc intr-un loc incalzit de cu seara toate ingredientele, si a doua zi se purcede la lucru.
Cozonac moldovenesc cu nuca (varianta Didina)Eu nu mananc inghetata in timpul iernii, dar aceasta combinatie de tarta cu mere servita fierbinte cu doua cupe de inghetata...
Tarta cu mere si scortisoaraa) Blat: 1. Se spumeaza untul, zaharul si ouale dupa care se adauga praful de cacao, faina si praful de copt. 2. Se aseaza...
Prajitura cu nuca de cocos si ciocolataAstfel de sandwich-uri pot fi preparate fie la cuptor, în tigaie sau în sandwich maker ca în cazul de...
Sandwichuri cu muraturi si preparate din carne, la panini makerOrganele de miel se pun la fiert in apa rece impreuna cu cateva boabe de piper,1 foaie de dafin timp de 35- 40 minute.
Drob de miel in foietaj
Comentarii