Spaghetti cu brinza si ou

Se trec pe razatoarea mare brinzeturile, costita se taie feliute subtiri si se prajeste in putin ulei la foc mic pina ajunge jumari. Se fierb spaghett

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 500 gr spaghetti
  • 1 ou mic
  • 100 gr costita afumata (se poate si fara) 200 gr brinza de oi (telemea( sau bivolita
  • 100 gr cascaval
  • 2 cuburi brinza topita (optional)

Mod de preparare

Se trec pe razatoarea mare brinzeturile, costita se taie feliute subtiri si se prajeste in putin ulei la foc mic pina ajunge jumari. Se fierb spaghetti conform instructiunilor de pe ambalaj (al dente) se storc fara sa se clateasca.

Intr-un castron punem spaghetti peste care turnam putin ulei de la costita fripta , costita , spargem oul intreg si adaugam brinzeturile Se amesteca bine se acopera timp de 10 min .


Se servesc calde de preferinta cu bere rece.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu mere si crusta de nuci

Prajitura cu mere si crusta de nuci

Reţetă preluată din revista ,,Secretele Bucătăriei,,. E o prăjitură foarte uşor de făcut şi foarte gustoasă.

Prajitura cu mere si crusta de nuci
Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui

Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui

O mancare de toamna usoara!

Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui
Paste integrale cu carne de pui in sos de rosii

Paste integrale cu carne de pui in sos de rosii

O mancare usoara, satioasa si gustoasa! Retete dietetice

Paste integrale cu carne de pui in sos de rosii