Spaghetti cu sos de gorgonzola

Se calesc ceapa si usturoiul, se stinge cu apa sau supa de legume si se mai lasa la foc mic sa se patrunda ceapa. Se adauga smantana si gorgonzola si

Timp pregatire
25 minute
Complexitate
redusa
Spaghetti cu sos de gorgonzola

Ingrediente

  • ceapa
  • usturoi (taiate mic)
  • apa sau supa de legume (vegeta)
  • smantana (mai groasa sau lichida
  • dupa gust)
  • gorgonzola - eu am folosit picanta
  • piper
  • ulei de masline
  • spaghetii
  • fierte al dente

Mod de preparare

Se calesc ceapa si usturoiul, se stinge cu apa sau supa de legume si se mai lasa la foc mic sa se patrunda ceapa.

Se adauga smantana si gorgonzola si se lasa la foc mic amestecand sa se topeasca amandoua.

Se pipereaza dupa gust, nu se sareaza, e gorgonzola destul de sarata.

Se dau si spaghetele in cratita sa se "uneasca" cu sosul, mai merge si putina apa (unde au fiert spaghetele), depinde de grosimea sosului si gata.


Pofta buna!

Reteta Spaghetti cu sos de gorgonzola a fost propusa de Kroko pe forum culinar.ro

Alte retete de spaghetti gasiti aici:

SPAGHETTI CARBONARA reteta originala,

Spaghetti cu rosii si ciuperci,

Spaghetti cu chiftelute

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Cozonac pufos cu aluat oparit

Cozonac pufos cu aluat oparit

Cozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...

Cozonac pufos cu aluat oparit
Friptura de miel in vin

Friptura de miel in vin

Traditionalul pe masa de Paste!!

Friptura de miel in vin
Drob de miel

Drob de miel

Drobul astfel pregatit va avea un gust deosebit si nu va fi deloc uscat. Eu una nu voi mai schimba reteta.

Drob de miel
Cele mai apreciate rețete
Placinta cu branza de oaie si cartofi ca la Vascau
1
Aperitive cu branza

Placinta cu branza de oaie si cartofi ca la Vascau

Bucătăria bihoreană este una foarte gustoasa, cu reţete locale delicioase, completate de influenţe primite de-a lungul...

Placinta cu branza de oaie si cartofi ca la Vascau
Mosocoarna cu prune
2
Prajituri

Mosocoarna cu prune

Este o placinta de sezon, usoara , gustoasa si rapida.

Mosocoarna cu prune
Prajitura Tosca
3
Retete de Pasti

Prajitura Tosca

O prajituta delicioasa pentru iubitorii de vanilie si ciocolata.

Prajitura Tosca
Friptura de miel in vin
4
Retete de Pasti

Friptura de miel in vin

Traditionalul pe masa de Paste!!

Friptura de miel in vin
Parteneri
Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
Gustos.RO

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.

Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
Pasca traditionala cu branza si stafide
ReteteCulinare.RO

Pasca traditionala cu branza si stafide

Pasca traditionala cu branza si stafide