Spaghetti cu sos de gorgonzola

Se calesc ceapa si usturoiul, se stinge cu apa sau supa de legume si se mai lasa la foc mic sa se patrunda ceapa. Se adauga smantana si gorgonzola si

Timp pregatire
25 minute
Complexitate
redusa
Spaghetti cu sos de gorgonzola

Ingrediente

  • ceapa
  • usturoi (taiate mic)
  • apa sau supa de legume (vegeta)
  • smantana (mai groasa sau lichida
  • dupa gust)
  • gorgonzola - eu am folosit picanta
  • piper
  • ulei de masline
  • spaghetii
  • fierte al dente

Mod de preparare

Se calesc ceapa si usturoiul, se stinge cu apa sau supa de legume si se mai lasa la foc mic sa se patrunda ceapa.

Se adauga smantana si gorgonzola si se lasa la foc mic amestecand sa se topeasca amandoua.

Se pipereaza dupa gust, nu se sareaza, e gorgonzola destul de sarata.

Se dau si spaghetele in cratita sa se "uneasca" cu sosul, mai merge si putina apa (unde au fiert spaghetele), depinde de grosimea sosului si gata.


Pofta buna!

Reteta Spaghetti cu sos de gorgonzola a fost propusa de Kroko pe forum culinar.ro

Alte retete de spaghetti gasiti aici:

SPAGHETTI CARBONARA reteta originala,

Spaghetti cu rosii si ciuperci,

Spaghetti cu chiftelute

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Cozonac floare, reteta video

Cozonac floare, reteta video

Astazi iti arat pas cu pas cum fac eu cozonacul floare, umplut cu crema de ciocolata si nuci crocante.

Cozonac floare, reteta video
Curcan umplut de Craciun

Curcan umplut de Craciun

Daca doresti o reteta de friptura deosebita, pentru masa de Craciun, reteta noastra de curcan umplut este ceea ce cauti. Este...

Curcan umplut de Craciun
Carnati proaspeti de porc

Carnati proaspeti de porc

Pentru carnati proaspeti de porc carnea de porc se spala si se taie bucati. Usturoiul se curata, se piseaza cu sare si se...

Carnati proaspeti de porc