Sparanghel cu sos de smantana si creveti

Sparanghel cu sos de smantana si creveti este o reteta sanatoasa. Ingredientele pentru reteta sunt: creveti, sparanghel.

Timp pregatire
35 minute
Complexitate
redusa
Sparanghel cu sos de smantana si creveti

Ingrediente

  • 500 g creveti
  • 500 g sparanghel verde
  • usturoi si ceapa
  • un pic de unt
  • 150 ml vin alb
  • 400 g taitei ingusti
  • sare
  • 200 ml smantana
  • coaja de lamaie
  • piper

Mod de preparare

Sparanghelul cu sos de smantana si creveti se prepara astfel: crevetii ii spalam si ii lasam sa se zvante pe un prosop de bucatarie. Luam sparanghelul si il decojim doar in interiorul treimii inferioare, ii taiem capetele si la final tijele in doua. Tocam ceapa si usturoiul si le calim in unt. Punem si sparanghelul, turnam vinul alb si lasam la innabusit. Fierbem si pastele in apa cu sare. In tigaia in care am pus sparanghelul punem si smanatana, lasam sa se formeze un sos sil il lasam pe foc. Punem crevetii, scurgem pastele. In tigaia unde e sparanghelul asezonam ingredientele cu sare si piper, dupa gust.

Sosul il servim peste paste.


Alte retete culinare recomandate

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Poale-n brau (branzoaice)

Poale-n brau (branzoaice)

In Muntenia li se spune branzoaice, in Moldova Poale-n brau, dar sunt bune oricum le-ai spune.

Poale-n brau (branzoaice)
Iahnie de fasole cu ciolan

Iahnie de fasole cu ciolan

Una dintre mancarurile preferate ale romanilor

Iahnie de fasole cu ciolan
Negresa de post cu nuci

Negresa de post cu nuci

Negresa de post cu nuci e ideala in perioada asta. Reteta video o gasesti mai jos.

Negresa de post cu nuci
Cele mai apreciate rețete
Prajitura galbena cu nuca
1
Prajituri

Prajitura galbena cu nuca

Este o reteta foarte buna si aspectuoasa.

Prajitura galbena cu nuca
Prajitura pufoasa cu branza
2
Prajituri

Prajitura pufoasa cu branza

Prajitura aceasta pufoasa cu branza dulce si aroma de portocala este preferata copiilor mei.

Prajitura pufoasa cu branza
Cozonaci Babani
3
Cozonac

Cozonaci Babani

Pregatirea cozonacilor incepe intotdeauna cu aluatul. Intr-un castron mai mare cerne faina, chiar si de doua ori ca sa fie...

Cozonaci Babani
Prajitura cu crema de lamaie si crema de mascarpone
4
Prajituri

Prajitura cu crema de lamaie si crema de mascarpone

O prajitura de sarbatoare delicioasa si pe placul familiei mele, dar si a colegelor..

Prajitura cu crema de lamaie si crema de mascarpone
Evantai de vinete cu rosii la cuptor
5
Mancaruri cu legume

Evantai de vinete cu rosii la cuptor

Retete dietetice

Evantai de vinete cu rosii la cuptor
Parteneri
Desert placinta cu mere
Bucataras.RO

Desert placinta cu mere

Aceasta reteta de placinta cu mere o fac de foarte mult timp si nu dau gres cu ea niciodata. De data aceasta am facut...

Desert placinta cu mere
Tort Dobos (mic)
Gustos.RO

Tort Dobos (mic)

Tort Dobos (mic)
Tort cu banane si biscuiti, in doua culori
ReteteCulinare.RO

Tort cu banane si biscuiti, in doua culori

Tort cu banane si biscuiti, in doua culori