Se amesteca drojdia cu apa calduta si se adauga o lingurita de ulei. Se amesteca intr-un castron faina cu compozitia din cana (drojdie si apa). Se l
Se amesteca drojdia cu apa calduta si se adauga o lingurita de ulei.
Se amesteca intr-un castron faina cu compozitia din cana (drojdie si apa).
Se lasa la crescut 15 minute in tava de pizza care a fost unsa cu putin ulei inainte.
Dupa ce au trecut 15 min, se pune un strat subtire de ketchup, sunca taiata feliute subtiri, ciupercile feliate, cascaval ras din abundenta, se preseaza un pic toata pizza cu mana si se adauga condimentele de mai sus (se poate adauga deasupra felii de masline, rondele subtiri de rosii, ardei gras, porumb sau ceapa taiata marunt dupa gust). Se baga in cuptorul incins si se lasa cam 30-40 minute, trebuie sa fie rumenita bine.
Tava ar fi bine sa fie rotunda si la sfarsit sa se taie in 8 felii


Gogosarii in otet sunt foarte gustosi si usor de facut pentru ca nu trebuie opariti. Va trebuie 10 kg de gogosari.
Gogosari in otet pentru iarna
Snitele de curcan pot si servite atat ca aperitiv sau impreuna cu orice fel de garnitura si salata de cruditati. Pentru...
Snitel de curcan
Comentarii