TAITEI THAILANDEZI SATAY

Amesteca untul de arahide, sosul chilli, laptele de cocos, supa de legume si sosul de soia pana ce toate devin o crema moale. Lasa taiteii 5 minute in

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • unt de arahide 30g
  • sos chilli dulce 30ml
  • supa de legume 100ml
  • sos de soia 40ml
  • taitei 300g
  • ulei de susan 20ml
  • 1 radacina de ghimbir proaspat
  • ras
  • 150g broccoli desfacut in buchetele
  • 1 ardei rosu curatat de samburi si feliat
  • porumb dulce 100g
  • stiuletii taiati pe jumatate
  • fasole pastai 50g
  • 3 capatani de usturoi pisat
  • 20 frunze de busuioc proaspat
  • alune prajite usor strivite 25g
  • sare
  • piper

Mod de preparare

Amesteca untul de arahide, sosul chilli, laptele de cocos, supa de legume si sosul de soia pana ce toate devin o crema moale. Lasa taiteii 5 minute in apa clocotita pana se inmoaie. Incalzeste uleiul intr-o tigaie si caleste ghimbirul, broccoli, ardeiul si porumbul timp de 3 minute. Adauga fasolea pastai, usturoiul si lasa pe foc inca 2 minute. Toarna sosul de chilly si lasa sa fiarba. Scurge taiteii de toata apa. Pune-i in tigaie alaturi de restul ingredientelor si lasa la foc mare pentru 1-2 minute. Presara apoi frunzele de busuioc, alunele prajite si serveste.


 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuni

Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuni

Minitartele sunt un desert foarte indragit de copii. Le-am facut o crema fina cu mascarpone si ciocolata alba si le-am...

Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuni
Salata de leurda

Salata de leurda

Se spala frunzele de leurda si se taie. Ouala se fierb tari. Se taie cubulete. Se pune maioneza, sare dupa gust si se amesteca.

Salata de leurda
Chiftelute frigarui

Chiftelute frigarui

Pentru prepararea de chiftelute frigarui amestecaţi într-un castron carnea tocată cu ceapa tocată cât mai mărunt,...

Chiftelute frigarui
Cele mai apreciate rețete
Placinta cu branza de oaie si cartofi ca la Vascau
1
Aperitive cu branza

Placinta cu branza de oaie si cartofi ca la Vascau

Bucătăria bihoreană este una foarte gustoasa, cu reţete locale delicioase, completate de influenţe primite de-a lungul...

Placinta cu branza de oaie si cartofi ca la Vascau
Mosocoarna cu prune
2
Prajituri

Mosocoarna cu prune

Este o placinta de sezon, usoara , gustoasa si rapida.

Mosocoarna cu prune
Prajitura Tosca
3
Retete de Pasti

Prajitura Tosca

O prajituta delicioasa pentru iubitorii de vanilie si ciocolata.

Prajitura Tosca
Friptura de miel in vin
4
Retete de Pasti

Friptura de miel in vin

Traditionalul pe masa de Paste!!

Friptura de miel in vin
Parteneri
Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
Gustos.RO

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.

Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa
ReteteCulinare.RO

Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa

Inghetata de capsuni este un desert racoritor si delicios, perfect pentru zilele calde de vara. Preparata din capsuni...

Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa