Puricei

Mamaliga pentru puricei trebuie sa fie rece ramasa de la masa precedenta si se frarama cu furculita cat mai marunt. Se pune in tigaie cu untura si can

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 500 g mamaliga
  • 100g untura
  • piper

Mod de preparare

Mamaliga pentru puricei trebuie sa fie rece ramasa de la masa precedenta si se frarama cu furculita cat mai marunt. Se pune in tigaie cu untura si cand s-a incins bine se adauga mamaliga si cu o lingura de lemn se amesteca permanent si se prajeste pana cand mamaliga nu se mai tine legata, devine faramicioasa.
Se serveste cu piper presarat deasupra si castraveciori (muraturi) murati.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu ciocolata si zmeura

Prajitura cu ciocolata si zmeura

Un desert foarte aromat cu zmeura si ciocolata !

Prajitura cu ciocolata si zmeura
Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui

Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui

O mancare de toamna usoara!

Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui
Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori

Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori

Astazi va aduc varianta de ardei care mi se pare mie ca imi satisface cel mai mult gustul culinar. Stim foarte bine ca atunci...

Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori