Ardei copti

• adaugati usturoiul, cimbrul, sare grunjoasa si uleiul de masline in presa Breville Panini Maker • adaugati ardeii

Portii
2
Timp pregatire
5 minute
Timp coacere
15 minute
Complexitate
redusa
Ardei copti

Ingrediente

  • ardei kapia 1 buc
  • ardei gras verde - 1 buc
  • ardei gras galben - 1 buc
  • ardei gras portocaliu - 1 buc
  • usturoi - 23 catei
  • cimbru proaspat - 23 firicele
  • ulei de masline calitativ - 1 lingurita
  • sare de Himalaya sau sare grunjoasa - 1/2 lingurita
  • sare normala - dupa gust
  • piper negru - dupa gust
  • ulei de floareasoarelui - 1 lingurita
  • otet de mere - dupa gust
  • miere - 1/2 lingurita

Mod de preparare


• adaugati usturoiul, cimbrul, sare grunjoasa si uleiul de masline in presa Breville Panini Maker
• adaugati ardeii si inchideti capacul
• rotiti-i daca e cazul pentru a se patrunde peste tot
• adaugati la sfarsit piperul
• curatati pielita de pe ardei (cel mai usor se curata punand folie de plastic pe acestia, cand inca sunt fierbinti, si lasati-o 5 minute pentru a provoca un usor condens sau sub jet de apa)
• amestecati otetul cu uleiul de floarea-soarelui, sarea si mierea, pana obtineti o emulsie
• lasati ardeii sa se inmoaie in aceasta emulsie, pentru cel putin jumatate de ora.

Pofta buna! 

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Tarta cu prune si scortisoara

Tarta cu prune si scortisoara

Cea mai simpla tarta cu prune si crumble – Un deser perfect pentru sfârșitul verii sau începutul toamnei. Cum se face...

Tarta cu prune si scortisoara
Dulceata de mure cu vanilie

Dulceata de mure cu vanilie

Dulceata de mure cu vanilie este delicioasa pentru deserturi dar si simplu pe paine. Pentru aceasta reteta de dulceata va...

Dulceata de mure cu vanilie
Ketchup de casa

Ketchup de casa

De cand am descoperit aceasta reteta o fac in fiecare an. Este foarte buna si ne place foarte mult, mai ales copiilor!...

Ketchup de casa