Cine a spus ca mancarea fara carne nu este gustoasa? Eu iti propun o reteta delicioasa si foarte usor de facut! Mancarea de praz cu masline este perfecta ca meniu vegetarian sau de post.
Hai sa vezi ce usor se face aceasta mancare! Incepe cu prazul: curata-l si spala-l bine, apoi taie-l rondele, cam de 2 cm grosime. Pune uleiul la incins intr-o craticioara si adauga ceapa, usturoiul si ardeiul gras taiate cubulete. Condimenteaza cu sare si piper, boia dulce si lasa pe foc pana se inmoaie.
Adauga prazul si pune deasupra o cana cu apa fierbinte si lasa-l sa fiarba la foc potrivit pana se inmoaie. Poti sa mai adaugi apa, daca mancarea scade prea mult! Pune apoi maslinele spalate, foile de dafin, cimbrul, adauga sosul de rosii si lasa mancarea sa scada la foc mic.
La final, presara deasupra marar si patrunjel tocate marunt.
Pofta buna!
In Muntenia li se spune branzoaice, in Moldova Poale-n brau, dar sunt bune oricum le-ai spune.
Poale-n brau (branzoaice)
Una dintre mancarurile preferate ale romanilor
Iahnie de fasole cu ciolan
Negresa de post cu nuci e ideala in perioada asta. Reteta video o gasesti mai jos.
Negresa de post cu nuci
Un cozonac pufos si aromat ce nu trebuie sa lipseasca de pe masa de sarbatori.
Cozonac cu fructe uscate
Una din cele mai apreciate prajitura precum ii este numele "un deliciu".
Prajitura DELICIU
Prajitura cu crema caramel este o reteta de prajitura cu foi delicioasa, ce poate fi pregatita de oricine in casa, de Craciun...
Prajitura cu crema caramel
Prajitura foaie peste foaie este o reteta delicioasa pe care o puteti cu usurinta prepara. Pentru aceasta reteta aveti nevoie...
Prajitura foaie peste foaie
O prajitura de sarbatoare delicioasa si pe placul familiei mele, dar si a colegelor..
Prajitura cu crema de lamaie si crema de mascarpone
Un preparat rapid si gustos. Noi il gatim destul de des pentru ca le place copiilor si totodata se gateste foarte usor....
Somon la tigaie cu garnitura de orez si sos de lamaie
Intr-un bol se dizolva drojdia cu zaharul si putin lapte caldut.
Cozonac evantai
Îmi place
Distribuie
Comentarii