Lipia arabeasca este delicioasa si sanatoasa. O puteti servi alaturi de aperitive sau pentru a face kebab de casa. Urmariti reteta video de lipie si preparati-o!
Puneti faina intr-un bol ,peste ea puneti sare,zahar,lapte praf,drojdie.incepeti sa adaugati apa putin cate putin
Framantati pana se omogenizeaza aluatul
Ungeti aluatul cu putin ulei de masline, apoi acoperiti bolul cu o folie de plastic si lasati aluatul sa se dospeasca o ora la temperatura camerei.
Formati din aluat niste bile. apoi pe o suprafata presarata cu faina intindeti fiecare bila cu ajutorul unei facalet.
Ttrebuie sa fie ,cu grosimea de 1,5 cm . Apoi asezati lipia intr-o tava de copt si puneti-o la cuptor pentru 10 minute pana se umfla lipia si capa o culoare frumoasa.
Dupa ce se racoresc puneti-le in pungi de plastic sa nu se intareasca.
Pofta buna!.
pentru a vedea reteta video va rog sa intrati aici:
http://www.youtube.com/watch?v=U5Nyg73YRGI
Serviti lipiile in loc de paine.


Gogosarii in otet sunt foarte gustosi si usor de facut pentru ca nu trebuie opariti. Va trebuie 10 kg de gogosari.
Gogosari in otet pentru iarna
Snitele de curcan pot si servite atat ca aperitiv sau impreuna cu orice fel de garnitura si salata de cruditati. Pentru...
Snitel de curcan
Comentarii