Painea care poate fi o sursa excelenta de carbohidrati buni, folosind partea hranitoare a cerealei.
Drojdia se dizolva cu apa calduta in care am adaugat zaharul si 3-4 linguri de faina. Lasat la loc caldut va creste in 10min. In faina cernuta se adauga sarea si se amesteca (sarea adaugata peste drojdie va incetini procesul de crestere). Adaugam drojdia apa framantam cu ulei. Aluatul il lasam la crescut 20-25 min intru-un loc caldut. Tapetam blatul de lucru cu seminte sau framantam aluatul cu seminte, modelam dupa preferintet. Se lasa la crescut pana ce isi dubleaza volumul. Se da la cuptor pentru 40-45min, depinde de cuptor, se face testul paiului. Pofta buna!
Un desert foarte aromat cu zmeura si ciocolata !
Prajitura cu ciocolata si zmeuraO mancare de toamna usoara!
Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de puiAstazi va aduc varianta de ardei care mi se pare mie ca imi satisface cel mai mult gustul culinar. Stim foarte bine ca atunci...
Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbioriEste un desert potrivit pentru acest sezon. L-am preparat cu frișca LaDorna, care a fost extrem de potrivita în prepararea...
Tort cu capsuni si macSe face repede, usor si este foarte bun...
Strudel din aluat de casa, cu mere, pere si caramelRetete dietetice
Evantai de vinete cu rosii la cuptorSe taie carnea de pui ca pt snitzel(dar nu se bate); eu am folosit pulpe dezosate dar e ok si piept. Cartofii se curata si se...
Pui surprizaSe fierb cartofi in coaja apoi se lasa la rece , se curata si se piseaza f bine. Apoi se adauga oul sarea si faina cat...
CledneIncearca o reteta usoara de cheesecake fara coacere cu mure si matcha – un desert rafinat, colorat natural, cu gust...
Cheesecake cu mure si matcha - reteta fara coacere, usoara si delicioasaRulouri delicate din dovlecei umplute cu crema de branza si coapte in sos aromat de rosii – o reteta italiana usoara,...
Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii
Comentarii