Culinar.RO / Retete culinare / Produse de panificatie / Paine / Paine cu smochine

Paine cu smochine

Name: Paine cu smochine
Prep time: 2 min
Cuisine: Romania
Ingredients: -100 ml apa calduta; -1 plic drojdie uscata (7 gr); -sare dupa gust; -50 ml ulei de masline; -25 ml ulei; -faina cat cuprinde; -50 gr. Smochine deshidtratate taiate marunt

Painea cu smochine este delicioasa si pufoasa, o paine de casa care merita incercata si repetata cat mai des!

Timp pregatire

2 minute

Complexitate

medie

Ingrediente

-100 ml apa calduta
-1 plic drojdie uscata (7 gr)
-sare dupa gust
-50 ml ulei de masline
-25 ml ulei
-faina cat cuprinde
-50 gr. Smochine deshidtratate taiate marunt

Mod de preparare

Am amestecat bine toate ingredientele, obtinand un aluat elastic, pe care l-am lasat la crescut cca 1 ora. Apoi am format painea rotunda si am asezat-o in tava tapetata cu hartie de copt. Am mai lasat la crescut intr-un loc caldut si ferit ce curent inca 1 ora, dupa care am bagat-o in cuptor,la foc mediu. Am lasat sa se coaca pana a trecut testul scobitorii. Dupa ce s-a copt, am lasat-o la racit pe un gratar. A iesit foarte pufoasa si gustoasa...o adevarata placere pt. simturi!
Enjoy!

Cu aceasta reteta doresc sa particip la concursul Castiga timp - testeaza produse Philips, care a inceput deja pe data de 22.04. Ma bucur tare mult ca am reusit si eu sa aflu la timp de aceasta campanie, mai ales ca am mare nevoie de un astfel de produs pt. testat. Trebuie sa recunosc ca pana acum am avut un robot de bucatarie de care am fost foarte multumita, dar care a cedat de curand. Din pacate, timpul meu liber este, practic inexistent, eu tot alergand intre serviciu, casa si navete, iar oboseala si criza de timp si-au facut simtita prezenta. Practic, aceste produse Philips sunt o minune la casa omului, pt. ca injumatatesc timpul petrecut la prepaparea retetelor, iar eu as putea sa ma ocup de multele treburi ramase in urma.